赤ワイン　ランチ32　カベルネ・ソーヴィニヨン　モントレー　2021年　750ml　税込1,980円

ランチ32　カベルネ・ソーヴィニヨン　モントレー　2021年　750ml　税込1,980円

Ranch32 Cabernet Sauvignon Monterey

創業者アル・シャイド氏が１９７２年に初めて葡萄の木を植えた場所がランチ３２の畑です。除梗、破砕し、ステンレスタンクで１０日間発酵させた後、フレンチオークとアメリカンオークで１２ヶ月間熟成させました。ブラックベリー、プラム、スグリの香りにモカとスミレのニュアンスを持ち、味わいは深みがあり、みずみずしくフルーティで、バランスのとれた酸味と溶け込んだタンニンが楽しめます。