白ワイン エル・エステコ オールド・ヴァイン 1945 トロンテス カファジャテ 2023年 750ml 税込3,630円

エル・エステコ オールド・ヴァイン 1945 トロンテス カファジャテ 2023年 750ml 税込3,630円

El Esteco Old Vines 1945 Torrontes Cafayate

ボデガ・エル・エステコ社はアルゼンチンの北西部カルチャキ・ヴァレーのカファジャテにワイナリーを構え、プレミアムブランドの「エル・エステコ」とコスパに優れた「ミッシェル・トリノ」の2つのブランドを展開しています。ラベルの「1945」はトロンテス種の植樹された年を表し、樹齢80年の古木の葡萄を使用しています。発酵は自然酵母を用いて、タマゴ型の容器で行い、11ヶ月澱とともに寝かせ、無濾過で瓶詰め。柑橘系のフレッシュな果実味とミネラルのニュアンスが感じられ、繊細ながらも表現力があります。トロンテス種100%。