ドメーヌ・クヘイジ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2019
Domaine Kuheiji Bourgogne Pinot Noir 2019
タイプ:赤ワイン Red Wine
産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ
Morey Saint Denis Bourgogne France
グラス 50ml ¥1,300(税込)
日本酒「醸し人九平次」の萬乗醸造がブルゴーニュのモレ・サン・ドニ村で始めたドメーヌで、2015年に自社醸造所を取得し、2016年をファーストヴィンテージとしてワインをリリース。翌年2017年には2.5haの自社畑を購入し、現在はドメーヌ兼ネゴシアンとしてグラン・クリュを含むワインを生産しています。モレ・サン・ドニ村の自社畑のピノ・ノワール種から造られるブルゴーニュ・ルージュ。艶やかなルビーレッドの色調の中に、ピノノワールらしい生き生きとしたラズベリーや、フランボワーズ、いちじくの香り、ほのかに香るローズヒップやスミレの花が、親しみやすさと上品さを与えています。味わいは豊かな果実味、タンニンは酸とともに緻密に溶け込んでおり、一体感が楽しめます。