白ワイン アンリ・ブルジョワ プティ・ブルジョワ ブラン ヴァン・ド・フランス 2024年 750ml 税込3,190円

アンリ・ブルジョワ プティ・ブルジョワ ブラン ヴァン・ド・フランス 2024年 750ml 税込3,190円

Hanri Bourgeois Petit Bourgeois Blanc Vin de Pays Val de Loire

サンセール村で10世代続くブルジョワ家が、サンセール村近隣のソーヴィニヨン・ブラン種で造ったヴァン・ド・ペイ規格の白をプティ(ちいさな)と名付けて販売しています。樹齢10年から40年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のキレの良い辛口。ピュアな香りと上品で質の高い酸味がバランス良く調和しています。

白ワイン マルク・ブレディフ グラン・ダネ ヴーヴレ リッチ 2015年 750ml 税込7,480円

マルク・ブレディフ グラン・ダネ ヴーヴレ リッチ 2015年 750ml 税込7,480円

Marc Bredif Vouvray Rich

ロワール河中流域のヴーヴレ村でも、完熟したシュナン・ブラン種から造られるやや甘口の白。完熟した甘味に、酸味とミネラル感が熟成を経て混じり始め、複雑で芳醇な味わいが広がります。

白ワイン プイィ・ヒュメ・ドゥ・ラドゥセット 2023年 750ml 税込7,260円

プイィ・ヒュメ・ドゥ・ラドゥセット 2023年 750ml 税込7,260円

Pouilly Fume de Ladoucette

プイィ・ヒュメの頂点に立つラドセット家の白。石灰、粘土、火打石、砂利、4つの土壌に育つソーヴィニヨン・ブラン種を分けて醸造しブレンド。華やかな香りと爽やかな味わいの中に、骨格となるミネラル感が感じられます。

赤ワイン マルク・ブレディフ シノン 2023年 750ml 税込4,070円

マルク・ブレディフ シノン 2023年 750ml 税込4,070円

Marc Bredif Chinon

ロワール河中流域のシノン村産カベルネ・フラン種からの赤。収穫後、発酵中に約2週間果皮を漬け込み、色素だけでなく、タンニンや複雑な旨みを抽出。更にタンクで定期的に空気に触れさせながら、9ヶ月以上熟成させて瓶詰。カベルネ・フラン種特有の青いタンニンではなく、柔らかで瑞々しいタンニンの赤に仕上がっています。