アラン バレル ボンファイアー シグナチャー・シリーズ エディション2 700ml 税込17,050円

アラン バレル ボンファイアー シグナチャー・シリーズ エディション2 700ml 税込17,050円

Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2

アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。このバレル・ボンファイアーはマネージャーのスチュワート・ボウマン氏が選りすぐったシグナチャーシリーズの第2段目でピーティーなのが特徴です。香はキャラメルでコーティングされたヘーゼルナッツ。オレンジの皮と豊かなバニラ。リッチでドライなスモーク。味わいはリッチでなめらか。食欲をそそる、オイリーで複雑な風味。スパイシーなシナモンの香りが柑橘類と混ざり合うっています。余韻にスパイス、柑橘類、スモーク、ピート、バニラ、シナモン、スムース、トーストしたオークの風味など。

アードナッホー ファーストリリース 5年 船便 700ml 50% 税込16,170円

アードナッホー ファーストリリース 5年 船便 700ml 50% 税込16,170円

ARDNAHOE 5Years Old First Release By Sea

アイラ島9番目の新蒸留所「アードナッホー」から、遂にオフィシャルボトルが発売開始となります。今回のファーストリリースは80%がバーボン樽、残り20%がシェリー樽で5年間熟成されており、わずか80,000本のみの限定生産となります。

グレンウィヴィス バッチ2 2018ヴィンテージ 700ml 46.5% 税込9,900円

グレンウィヴィス バッチ2 2018ヴィンテージ 700ml 46.5% 税込9,900円

Glenwyvis Batch2 2018 Vintage

グレンウィヴィス蒸溜所は、最古の蒸溜所と言われるフェリントッシュ蒸溜所が存在したディングウォールに2015年設立、2017年11月30日のセント・アンドリュース・デイに操業が開始。蒸溜所名は、同じ系譜を持ち1926年に閉鎖されたベンウィヴィスとグレンスキアックの両蒸溜所に由来する。2022年に8000本がボトリングされた蒸溜所初となるメジャー・リリース。

アデルフィ ベンネヴィス 10年 リフィル・シェリー・バット 700ml 59.3% 税込15,400円

アデルフィ ベンネヴィス 10年 リフィル・シェリー・バット 700ml 59.3% 税込15,400円

Adelphi Ben Nevis 10 Yers Old Refill Oloroso Sherry Butt

アデルフィ社は少量生産で高品質なウイスキーを造るスコットランドのインディペンデントボトラーです。今回の日本市場向けベンネヴィス2013 10年熟成は、ヤングエイジのシェリーカスク!パワフルでホットなボディ、フィニッシュに続くタニックなビターも合わせてご堪能ください。色は褐色のダークカラー。香りは砂糖漬けのプラム、チョコレート、焼き菓子、コーヒー豆。ボディはヘビーでホット、ドライフルーツ、ティラミス、カカオビター、フィニッシュはホットでタニック!カカオビターが長く続く。

ADラトレー ミルトンダフ 16年 700ml 54.6% 税込20,790円

ADラトレー ミルトンダフ 16年 700ml 54.6% 税込20,790円

AD Rattray Miltonduff 16years Old

ADラトレー社は1868年創業で現在は以前ボウモアのオーナーだったモリソン・ファミリー傘下となりました。色はゴールデン、香りはバニラ、金木犀、杏仁、ボディはソフトでバニラ、ライチキャンディー、金木犀、フィニッシュ紅茶の茶葉の優しいビターが続く。バーボン・バレル熟成

ADラトレー ダルユーイン 12年 700ml 57.3% 税込16,940円

ADラトレー ダルユーイン 12年 700ml 57.3% 税込16,940円

AD Rattray Dailuaine 12years Old

ADラトレー社は1868年創業で現在は以前ボウモアのオーナーだったモリソン・ファミリー傘下となりました色はゴールデン、香りはバニラとフローラル、ボディはヘビーでカスタードクリーム、フローラルな甘み、フィニッシュは優しいビターと柑橘ピールが続く。ファースト・フィル バーボン・バレル熟成

タムデュー 15年 700ml 46% 税込20,020円

タムデュー 15年 700ml 46% 税込20,020円

Tamdhu 15years Old

1897年創業のタムデュー蒸留所は設立当初からシェリー樽熟成100%で製造されてきました。惜しまれつつ2010年に閉鎖されましたが独立瓶詰業者のイアン・マクラウド社に買収され、シェリー樽熟成のポリシーはそのままに現在に至っております。香りはリンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル。味はジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド。フィニッシュはとても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ。

グレンゴイン 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込21,450円

グレンゴイン 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込21,450円

Glengoyne 12 Years Old Bottle

グレンゴイン蒸留所はグラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は1833年で2003年からは独立瓶詰業者イアン・マクラウド社が買収し現在に至っております。イアン・マクラウド社買収前の貴重なオールド・ボトルです。

ザ・グレンリヴェット 12年 オールド・ボトル(90年代?) 700ml 43% 税込41,800円

ザ・グレンリヴェット 12年 オールド・ボトル(90年代?) 700ml 43% 税込41,800円

The Glenlivet Aged 12years Old Bottle

ザ・グレンリベットの特徴的なスタイルを代表する、このクラシック・モルトは、主としてアメリカン・オークの空き樽で熟成されます。それらにより、バニラの口当たりと独特のスムースさが与えられます。ジョージーの湧水から出る、ミネラル分の豊富な水が、マッシングと発酵の過程でフレーバーを形成し、同時に銅製の蒸留器の特別な高さと幅が、デリケートかつ複雑な特徴を付加します。貴重なオールド・ボトルです。

ADラトレー オーヘントッシャン 25年 カスク・コレクション 700ml 56.4% 税込64,900円

ADラトレー オーヘントッシャン 25年 カスク・コレクション 700ml 56.4% 税込64,900円

AD Rattray Auchentoshan 25years Old Cask Collection

ADラトレー社は1868年創業で現在は以前ボウモアのオーナーだったモリソン・ファミリー傘下となりました。ローランドモルトの雄、オーヘントッシャンは滑らかで柔らかさのある風味が特徴の蒸留所です。今回はこのウイスキーの輸入元スリーリバーズ様、創業20周年を記念してラトレー社秘蔵のストックから厳選された逸品です。生産本数171本とごく少量しか製造されておりません。色は綺麗なペールカラー、香りはエレガントなバニラ、リカール、シナモン、ボディはシルキー、陶酔感、バニリン、シナモン、ハニー&甘い薬草、フィニッシュはメンソールから、ゆっくりビターが続く。