ハンガリー

タシュナー　ピノ・ノワール　ショプロン　2022年　750ml　税込1,925円

Taschner Pinot Noir Sopron

ワイナリーはハンガリーとオーストリアの国境付近のショプロンにあり、創業は１８０４年になります。現オーナーのクルト氏が１９９４年に引き継ぎ、栽培は減農薬農法を取り入れ、２００４年にはワイナリーをリノベーションし、伝統の技に最新技術を取り入れたワイン造りをしています。ブルゴーニュと同じ大陸性気候で、土壌は粘土石灰質。樹齢３０年の葡萄を大樽で熟成。肉厚感と滑らかさが特徴です。