Chateau Vartely Pastoral Cabernet Sauvignon
シャトー ヴァルテリーはモルドバの首都キシナウから北に４４km離れたオルヘイに位置するワイナリー。パストラルとは、教会で行われる聖餐式で提供されるワインを指す、モルドバの伝統的な甘口の赤ワインです。ドライプラムを思わせる濃厚なアロマが感じられ、口に含むとブラックチェリーやチョコレート、フルーツのシロップのような甘いフレイバーが広がります。甘口
Radacini Blanc de Cabernet Moldova
赤ワイン用品種のカベルネ・ソーヴィニヨン種から造られた珍しい白ワイン。カベルネ種を収穫後に葡萄をやさしく搾り、透明な果汁をステンレスタンクで発酵、熟成させた白。香りは完熟した白桃を思わせ、ふくよかな果実味を持った辛口タイプです。
Radacini Ampre Saperavi Blend Moldova
今注目のモルドバからの赤。こちらはジョージアの地元品種サペラヴィ種７０％、モルドバのフェテアスカ・ネグラ種２０％、メルロ種１０％のブレンド。果肉と果汁が赤い葡萄、サペラヴィの濃厚さと、フェテアスカ・ネグラの骨格、メルロの果実味が調和し、フレンチオーク樽の風味が全体を包み込んでいます。この味わいでこの価格は、正に旨安ワインの真骨頂と言えるでしょう。
Radacini Fiori Viorica Moldova
「ヴィオリカ」はモルドバ女性に多い名前。この葡萄品種はモルドバで５０年ほど前に、セイベル種×アレアティコ種で作られました。バラやライチを思わせる華やかなアロマと、リンゴの果実味に爽やかな酸味が調和しています。ステンレスタンクで醸造を行い、豊かな香りと爽やかな果実味が楽しめます。