白ワイン ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン 2020年 750ml 税込2,970円

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン

Louis Jadot Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins

このワインはコート・ドールと、コート・シャロネーズの村名格の優良な葡萄から造られます。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかな果実味に絹のような舌触りと、優しいタンニンが調和した味わい。ここ1~2年は赤い果実のフルーティーさを発揮し、数年後からは森の枯れ葉の香りやキノコなど、熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・シャロネーズの葡萄が果実味を、コート・ドールの葡萄が骨格や深みをワインに与え、バランスよく調和しています。ピノ・ノワール種100%