赤ワイン シャルル・ノエラ エリタージュ ショレ・レ・ボーヌ 2007年 750ml 税込4,950円

シャルル・ノエラ エリタージュ ショレ・レ・ボーヌ

Charles Noellat Heritage Chorey les Beaune

名門シャルル・ノエラの実孫ステファン・モロー氏はブルゴーニュの生産者とパイプが太く、現地で大切に保管されていた珠玉の古酒を丹念に探し、販売しています。今回は2007年産、ショレ・レ・ボーヌ村のピノ・ノワール種。はつらつとしたチェリーの果実味が、年月を経て木樽の風味と混じり合い、キノコやドライフルーツを思わせる熟成香が期待されます。