
Rolet Arbois Rouge Tradition
ロレは小規模生産者が多いジュラ地方で、66ヘクタールの畑を所有する大手生産者。アルボワ地区には40ヘクタールの畑があり、この赤は手摘みで収穫し丁寧に選果を行う。品種はプールサール種40%、トゥルソー種30%、ピノ・ノワール種30%。それぞれの品種の個性を保持するため別々に樽で12ヶ月間熟成させ、アッサンブラージュ後に瓶詰めして更に3ヶ月間熟成させています。
Rolet Arbois Rouge Tradition
ロレは小規模生産者が多いジュラ地方で、66ヘクタールの畑を所有する大手生産者。アルボワ地区には40ヘクタールの畑があり、この赤は手摘みで収穫し丁寧に選果を行う。品種はプールサール種40%、トゥルソー種30%、ピノ・ノワール種30%。それぞれの品種の個性を保持するため別々に樽で12ヶ月間熟成させ、アッサンブラージュ後に瓶詰めして更に3ヶ月間熟成させています。