赤ワイン スラ・ヴィンヤーズ サトリ テンプラニーリョ 750ml 税込1,980円

スラ・ヴィンヤーズ サトリ テンプラニーリョ 750ml 税込1,980円

Sula Vineyards Satori Tempranillo

品質の高さが認められ、パリのワインショップや3つ星レストランでオンリストされるなど世界で注目されているインドのワイナリー。ワイナリーは1997年に創設され、インド西部の都市ムンバイ(ボンベイ)から約180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。海抜610mの高地にあり、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受できるため、良質な葡萄を収穫することができ、現在では有機的なアプローチで栽培もされています。テンプラニーリョ種主体にマルベック種、メルロ種のブレンドで、スパイスの効いたインド料理にも合います。