テイスティングレポート 2021.10.16(色々)

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番号産地商品名、予定販売価格
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※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

テイスティングレポート 2021.10.16
No.1チリエラスリス アコンカグア・キュヴェ シャルドネ アコンカグア・ヴァレー ’19 税込1,518円
販売中39点柑橘、ピール、バナナ、クリーン、ミネラル、酸がフレッシュ、涼しそう、オレンジ、凝縮、きれい、シャブリっぽい
No.2ポルトガルA&D カサド・アラバルデ ヴィニョ・ヴェルデ ’15 税込1,705円
近日入荷予定37点柑橘ピール、杏、マスカット、石灰、みかん、ミネラル、白胡椒、複雑、奥行きがある
No.3スペインペイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ ’20 税込1,980円
31点熟した香り、桃、ジュニパーベリー、ヴィオニエっぽい、ふくよか、酸綺麗、苦味、バランス良、イチゴジャム
No.4ポルトガルA&D モノロゴ・アヴェッソ・エッセンシア ヴィニョ・ヴェルデ ’15 税込2,640円
33点樹脂、黒いバナナ、紅茶、ペトロール、酸化、甘み、アルコール感、杏、ふくよか、苦味、みかんの皮
No.5イタリアルナーリア ピノ・グリージョ アンセストラル ブリュット・ナチュレ 税込1,980円
近日入荷予定35点バヤリースオレンジ、杏、リボンナポリン、ガリ、独自の味、オレンジジュース
No.6イタリアルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ アンセストラル ブリュット・ナチュレ 税込1,980円
近日入荷予定35点ウーロン茶、ジャスミン、バヤリースオレンジ、ジンジャー、マスカット、茶葉、旨味、細かなタンニン、紅茶、ほろ苦さ
No.7日本シャトー酒折ワイナリー デラウェア にごりスパークリング 税込1,980円
販売中36点食用感強くない、酵母、柑橘、豚の脂身、青デラ、酸豊か、フレッシュ、現代的、ライム、青蜜柑、酸っぱい
No.8フランスベリーズ・クレマン・ド・リムー(アンテッシュ・リムー)
33点アロマ穏やか、香ばしい、サイダー、辛口、爽やか、ニュートラル、バランス良、爽やか、クリーミー
No.9スペインマス・ベルトラン アンセストラル チャレッロ 税込2,750円
31点青肉メロン、夏柑橘、イースト、メロン、リンゴ、品ある、酸穏やか、グレープフルーツのピール
No.10スペインアルベルト・イ・ノヤ エフェクテ アンセストラル ナチュラル レゼルヴァ ブリュット 税込3,630円
27点アップルパイ、ハニー、リンゴ、コーヒー豆、泡しっかり、酸化感、シードル、苦味、タンニン
No.11フランスアンドレ・ボーフォール ブリュット ナチュール 税込3,960円
26点かつお、シードル、きれい、夏向き、苦辛さ、ナチュール感
No.12フランスカスターニュ ヘクラ イエクラ B品 税込1,000円
販売中31点タール、青さ、焼けたゴム、スパイス、プルーン、黒胡椒、キメ細か、インク、タンニン、安い
No.13スペインアルベアル アモンティリャード カルロスⅦ モンティーリャ・モリレス 税込2,915円
近日入荷予定41点フィノ香、アイラモルト、紅茶、イカの塩辛、ナッツ、くるみ、ピール、黒糖
No.14スペインアルベアル オロロソ アスンシオン モンティーリャ・モリレス 税込2,750円
33点醤油、ナッツ、紅茶、ドライプルーン、ふくよか、風味豊か、ドライオロロソ、アフター長い
No.15スペイン バルバディージョ ペイル・クリーム 税込2,090円
30点 青さ、フィノ、桃、プルーン、甘口、バランス
No.16スペインバルバディージョ ペドロ・ヒメネス 税込2,640円
31点ドライフルーツ、ジンジャー、紅茶飴、アルコール、プルーン、畳、甘さと辛さ、フルーツ感
No.17スペインアルベアル ソレラ クリーム モンティーリャ・モリレス 税込2,750円
取るかも36点ナッツ、キャラメル、フィノ、辛口、複雑、味強い、紹興酒、酸と辛さ、バランス良、きれい