テイスティングレポート 2023.4.21(アメリカ、他)

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番号 産地 商品名、予定販売価格
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※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 アルゼンチン パソ・ア・パソ ホワイト クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ ’22 税込2,035円
  31点 石灰、アロエ、トニックウォーター、マスカット、青りんご、メロン、ラムネ、ミネラル、うりっぽい、みかん、ミュスカ風
No.2 アメリカ ロングバーン シャルドネ カリフォルニア ’20 税込1,980円
  34点 コーン、かんきつ、樽、ピスタチオ、レモン、甘さと酸味、果実味、ヴァニラ、アルコール、杏仁豆腐
No.3 モルドバ プルカリ1827 シャルドネ シュテファン・ヴォダ モルドバ ’21 税込3,190円
  32点 スモーク、上品、パイン、ヴァニラ、メリハリ、上品、バランス、澄んでいる、酸シャープ
No.4 アメリカ バターカップ シャルドネ カリフォルニア ’20 税込3,520円
  30点 カスタード、スモーク、ナッツ、ヴァニラ、クリーム、アルコール辛さ、オレンジ、甘苦い、カリフォルニアらしい味
No.5 アメリカ ロバート・モンダヴィ シャルドネ ナパ・ヴァレー ’14 税込3,850円
販売中 30点 カスタード、樹脂、梨の果実味、若い、柑橘、苦味、レモンクリーム、柔らか、にが旨味、澄んでいる
No.6 アメリカ Y by Yoshiki(ヨシキ) シャルドネ アンコール カリフォルニア ’21 税込6,490円
販売中 30点 ヴァニラ、ナッツ、バターケーキ、甘苦い、柔らか、酸おだやか、シンプル
No.7 アルゼンチン パソ・ア・パソ オレンジ フィールド・ブレンド ナチュレル ’22 税込2,530円
  30点 オレンジ、青畳、杏、ジャスミン、豆、ヴェルガモット、にが旨味、マスカット
No.8 アルゼンチン クロンティラス アフロン ペティヤン ナチュレル ’22 税込2,695円
  30点 オレンジ、ビワ、おんこの味、みかん、奥に豆感、ミネラル、ビワ、にが辛さ
No.9 アルゼンチン パソ・ア・パソ クラレテ クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ ’22 税込2,035円
  30点 チェリー、イチゴ、柿、コショウ、辛さ、アセロラ、硫黄、旨味
No.10 アメリカ ロングバーン ピノ・ノワール カリフォルニア ’20 税込1,980円
  30点

イチゴ、スモーク、チョコ、ゴム、クリーム、ラズベリーソース、甘さ、にが旨味

No.11 アメリカ バターカップ ピノ・ノワール カリフォルニア ’19 税込3,520円
  30点 チェリー、スモーク、アニマル、チェリー、クランベリー、レーズン、ドライフルーツ、スパイス、ピノっぽさ弱い
No.12 アメリカ ロングバーン ジンファンデル カリフォルニア ’20 税込1,980円
  30点

レーズン、プルーン、スモーク、ハスカップ、にが旨味、タンニン、力強さ、シナモン、クローブ、辛さ

No.13 アメリカ ロングバーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ’20 税込1,980円
  28点 フランボワ、スモーク、チョコ、レーズン、アルコール、甘さ、アカシアの濃さ
No.14 モルドバ プルカリ1827 ララ・ネアグラ シュテファン・ヴォダ モルドバ ’20 税込3,300円
  29点 カシス、フランボワ、タンニン細か、ブルーベリー、コショウ、甘くない、酸がきれい
No.15 モルドバ プルカリ1827 カベルネ・ソーヴィニヨン シュテファン・ヴォダ モルドバ ’20 税込3,190円
  31点

アニマル、タール、ナッツ、カカオ、果実味とタンニン、カシス、シンプル

No.16 アメリカ Y by Yoshiki(ヨシキ) カベルネ・ソーヴィニヨン アンコール カリフォルニア ’19 税込6,820円
販売中 31点 樽、チョコ、カカオ、チェリー系、甘酸っぱい、樽に品ある、カシス、きれい、甘酸っぱい
No.17 オーストラリア イェランド&パップス ヴァン・ド・ソアフ ’19 税込5,836円
  30点 マラスキーノチェリー、果実と細かなタンニン、にが旨味、ナチュールスタイル、きれい、個性的、酸化のニュアンス