テイスティングレポート 2023.12.8(色々)



※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1フランスラ・ヴィエイユ・フェルム ブラン ’22 税込1,100円
 31点瓜、柑橘、桃、プラム、爽やか、メリハリ、青メロン
No.2フランスヴィーニョーブル・エ・コンパニ コクリコ ソーヴィニヨン・ブラン ヴァン・ド・フランス ’21 税込1,155円
 28点ピール、すだち、もっさり、苦み、ペトロール
No.3イタリアフェウディ・サレンティーニ 125 ピノ・グリージオ プーリア ’20 税込1,155円
販売中31点瓜、レモンピール、乳酸、オレンジ、柔らか、甘味
No.4イタリアファットリア・パラディーゾ ストラビズモ・ディ・ヴェーネレ エミリア・ロマーニャ ’20 税込1,650円
販売中30点完熟リンゴ、パイン、干し柿、熟成感と若さが混在、紅茶
No.5日本シャトー・マルス 牧丘 甲州 ’23 税込1,738円
販売中29点枝豆、青バナナ、柑橘、リンゴジュース、フルーティ、酸爽やか
No.6日本シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 甲府地区 ’23 税込1,870円
販売中30点デラウエア感、杏、マスカット、クリスピー、メロン、炭酸、フルーティ、爽やか
No.7ニュージーランドエム・バイ・シノブ ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ ’22 税込2,178円
販売中34点青野菜、プロパンガス、ハーブ、木の芽、グレープフルーフ、ミネラル豊か、ハーブ
No.8フランスラ・ヴィエイユ・フェルム ルージュ ’21 税込1,100円
 34点シナモン、あんこ、クローブ、山椒、紫蘇、黒コショウ、滑らか、南仏らしい
No.9フランスヴィーニョーブル・エ・コンパニ コクリコ メルロ ヴァン・ド・フランス ’21 税込1,155円
 30点

あんこ、インク、ピラジン、コショウ辛さ

No.10フランスヴィーニョーブル・エ・コンパニ コクリコ カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァン・ド・フランス ’21 税込1,155円
 29点カシス、茎、タンニン、メリハリある
No.11アルゼンチンエル・エステコ クマ オーガニック レッド・ブレンド ’18 税込990円
 32点粘土、スパイス、あんこ、チョコ、ヨード、熟成感、タンニン豊か
No.12イタリアエノ・イタリア パッソ・ペンディウム アパッシメント ’21 税込1,540円
 30点スミレ、タール、粘土、鉛筆、アルコール辛さ、
No.13日本シャトー・マルス 笛吹 マスカット・ベーリーA ’23 税込1,738円
販売中31点マスカット、シナモン、スミレ、チョコ、カカオ、ブルーベリー、タンニン細か、上手、ブルーベリー、
No.14日本シャトー・マルス 穂坂収穫 ルージュ ’21 税込1,980円
販売中28点インク、ブルーベリー、ピラジン、マジックインキ、調和して柔らか
No.15フランスCh テール・マール ベルジュラック ’09 税込2,750円
 29点なめし革、土、ブケ、粘土、枯葉、嘘がない古酒
No.16イタリアモッカガッタ ドルチェット・ダルバ ’21 税込2,640円
販売中32点ベリー系、スミレ、細かなタンニン、酸爽やか、ドライフルーツ、タンニン、濃さ、インパクト
No.17イタリアモッカガッタ バルベラ・ダルバ ’20 税込3,190円
販売中35点ザクロ、カカオ、ドライフルーツ、凝縮、クランベリー、黒コショウ、スモーキー、なめらか、濃い
No.18イタリアバローネ・リカゾリ ロッカグイッチャルダ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ ’20 税込3,410円
販売中31点チェリー、革、ドライフルーツ、カカオ、アルコール感、果実味と豊かな酸