テイスティングレポート 2024.2.16(イタリア)



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番号 産地 商品名、予定販売価格
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※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 イタリア ヴェンキアレッツァ ヴィーノ・ビアンコ IGP ヴェネツィア・ジュリア ’22 税込2,607円
販売中 34点

プリンスメロン、バナナの内側、青バナナ、未熟メロン、果実と酸、ミネラル、キリっとした酸、柑橘、ライム、すだち、麦っぽさ、すっきり

No.2 イタリア サン・ミケーレ・アッピアーノ リネア・クラッシカ アルト・アディジェ ピノ・ビアンコ ’21 税込2,970円
販売中 31点 青さ、洋梨、バナナ、果実と酸、メリハリ、シャープ、柔らか果実と酸、澄んでいる、辛さ、青リンゴ、舌に辛さ残る
No.3 イタリア ルナーリア ペコリーノ アンセストラル ナチュレ ’22 税込2,365円
  32点 過熟リンゴ、リンゴ酢、ハチミツ、金木犀、デラウェア種っぽい、ぽっちゃり、ドライパイン、パルミジャーノ、酸化、べっこう飴、アプリコット
No.4 イタリア ヴィラ・カンビアッソ ヴェルメンティーノ ビアンコ エ・ガレ ’21 税込5,005円
  33点 ハーブ、パイン、ライチ、タバコ、チャーミング、果実と澄んだ酸、独自、アロエ、八朔、オレンジピール
No.5 イタリア フォンタナフレッダ アスティ パレット・ブルー 税込1,210円
販売中 35点 ライチ、マスカット、甘口、酸有、ラムネ、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー
No.6 イタリア チェヴィコ アポリナーレ ランブルスコ レッド・ドライ 税込980円
  30点 なめし革、インク、バナナ、野イチゴ、やや辛口、マスカットベーリーAみたい、味薄め
No.7 イタリア イ・バルジ アパッショナティ IGT ヴェネト 税込1,760円
  29点 墨汁、鉄、クローブ、コーヒー、ボンド、レーズン、血、濃さあるが雑味有
No.8 イタリア イ・バルジ ロッソ・パッシート IGT プーリア 税込1,760円
  26点 樽、革、炭、古桶、レーズン、練れた味、思ったほど国内
No.9 イタリア テアトロ・イタリア ヴィーノ・ロッソ・ディタリア 税込1,925円
  28点 カシスリキュール、塩素、アルコール、ビタミンC、濃さと辛さ、ひりひりする
No.10 イタリア ステーファノ・ベルティ バルティメオ ロマーニャ・サンジョヴェーゼ ’20 税込2,090円
  30点 ミルクチョコ、揮発、ペンキ、チョコ、カシス、果実とタンニン、アフターに辛さ、ホットな辛さ、唐辛子、タンニン収斂性
No.11 イタリア ファットリア・ディ・ペトロニャーノ トスカーナ・ロッソ ’18 税込2,310円
  27点 ドライフルーツ、フランボワ、イチゴ、インク、瑞々しい、果実と酸、柔らかさ、やさしい、タンニン、うす旨、すっきり
No.12 イタリア ヴェンキアレッツァ ヴィーノ・ロッソ IGP ヴェネツィア・ジュリア ’22 税込2,607円
販売中 35点 ザクロ、イチゴシロップ、チェリー、甘酸っぱい、瑞々しい、軽いけど味ある、にが旨味、酸が心地いい、タンニンが舌に残る
No.13 イタリア ステーファノ・ベルティ ノナ ロマーニャ・サンジョヴェーゼ スペリオーレ ’15 税込2,640円
  34点 硫黄、プロパンガス、ソーセージ、ハーブ、海苔の佃煮、麦茶、果実とタンニン、複雑さ、コショウ、味ある
No.14 イタリア オルマンニ キャンティ・クラシコ ’21 税込3,630円
販売中 35点 甘い香り、チェリー、タンニン、渋硬さ、イメージのキャンティ、赤系果実、伸びそう
No.15 イタリア オルマンニ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ ボッロ・デル・ディアヴォロ ’19 税込5,720円
販売中 35点 なめし革、インク、ハーブ、木の香り、果実と豊かなタンニンと酸、複雑さ、辛さ、スケール感、コショウ