テイスティングレポート 2025.2.7(色々)

※表の見方↓

番号 産地 商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 チリ エミリアーナ ノヴァス シャルドネ カサブランカ・ヴァレー ’22 税込1,870円
  34点 柑橘、石灰、青リンゴ、ミカン、辛口、果実味ふくよか、メリハリ、酸とフレッシュ苦み、グレープフルーツの皮、オレンジ
No.2 アルゼンチン エル・エステコ オールド・ヴァイン 1945 トロンテス カファジャテ ’23 税込3,630円
  37点 ライチ、ジャスミン、アロマ上品、トロピカルフルーツ、ハーブ、やや辛口、果実と酸、ミネラル、厚みある、品ある、凝縮、ガス
No.3 南アフリカ スプリング・フィールト ライフ・フロム・ストーン ソーヴィニヨン・ブラン ’22 税込3,960円
  35点 長ネギの白いところ、クリスピー、柑橘、ピーマン、辛口、キュウリ、果実とミネラル、独自、夏みかん、酸が心地よい、レモンのど飴
No.4 ニュージーランド ウィークエンド・ワインズ ピーチーキーン オレンジ セントラル・オタゴ ’23 税込3,000円
販売中 31点 オレンジとピール、ライチ、紅茶、桃、ミント、スm-ク、ぽっちゃり、フレッシュ苦み、バランス良、タンニン、グリのふくよかさ、にが辛さ
No.5 ニュージーランド ウィークエンド・ワインズ ティックル・ド・ピンク ピノ・ノワール セントラル・オタゴ ’22 税込3,000円
販売中 32点 いちご、あんこ、チェリー、オレンジ、トースト、チェリー、アセロラ、みずみずしい
No.6 チリ

エミリアーナ ノヴァス ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレー ’22 税込1,870円

  32点 フランボワ、木、チェリー、プラム、果実と酸、タンニン、軽さと味わいバランス良、ピノっぽさ、乳酸、サンジョベーゼっぽい
No.7 アルゼンチン エル・エステコ ドン・ダビ ピノ・ノワール レセルヴァ カルチャキ・ヴァレー ’23 税込1,870円
  32点 ヴァニラ、スモーク、フランボワ、果実と酸、ボリューム感が強い、果実と酸、肉に合いそう、ブラックベリー、バランス良
No.8 ハンガリー タシュナー ピノ・ノワール ショプロン ’22 税込1,925円
販売中 30点 フランボワ、インク、イチゴシロップ、醤油、果実とタンニン、ボーヌ系の味、青さ、ドイツのピノっぽい、粘土、生木
No.9 ニュージーランド ウィークエンド・ワインズ ゴーン・ローグ ピノ・ノワール セントラル・オタゴ ’22 税込3,000円
   

急遽試飲をやめました

No.10 アメリカ カモミ ロッソ カリフォルニア ’22 税込2,640円
販売中 36点 ガラナ、プルーンシロップ、シナモン、クローブ、ジンファンデルのアロマ、果実甘味、スパイス風味
No.11 アメリカ エンパティ カリフォルニア レッド ’19 税込2,750円
  40点 タール、シナモン、ヴァニラ、インク、コショウ、上品、上質、なめらか、甘さあるがスパイスとタンニンキメ細か、アルコール辛さ
No.12 アメリカ リビング・ルーツ カベルネ・フラン フィンガー・レイクス ’20 税込6,710円
  32点 ブケ、なめし革、ヴァニラ、青さなく、爽やかさと甘さ、きれい、果実甘味がいい、バランス良、ピノみたい
No.13 アメリカ オテロ・ワインセラーズ オテロ ナパヴァレー ’20 税込9,130円
  34点 タール、チョコ、フランボワ、カカオ、チェリー、タール、キメ細か、上質、品ある、ジュース
No.14 南アフリカ スプリング・フィールト メソッド・アンシエン カベルネ・ソーヴィニヨン ’16 税込9,185円
  30点 鶏糞、ブケ、燻製、果実味と細かなタンニン豊か、上質、赤系果実、飲み頃、カベルネっぽくない
No.15 アメリカ キャッターウォウル カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ’22 税込10,450円
  32点 シナモン、チェリー、カシス、スパイス、果実味、細かなタンニン、スパイス辛さ、アフターに苦み、ダークチョコ、トマト