テイスティングレポート 2025.10.10(ボルドー、他)

※表の見方↓

番号 産地 商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) コメント

 

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 フランス カラヴェル アルバリーニョ ヴァン・ド・フランス ’24 税込3,300円
  33点 ミント、石灰、ミネラル、レモン、辛口、アロエ、にが旨味、柑橘、やわらか、まるみ、熟していて酸もある、レモンピール、紅茶のタンニン、杏
No.2 フランス スキャマンドル ルージュ ’08 税込4,950円
  37点 革、ウースターソース、上質な樽、コーラ、タンニンキメ細か、メルロが熟成した感じ、シナモン、スパイス、上品、やわらか、コショウ、タール
No.3 フランス Ch トゥール・サン・ボネ メドック ’18 税込2,530円
販売中 38点 黒系果実、少し青さ、革、タール、枯葉、強さ、タンニンまるい、ミカンの皮、タンニンしっかり、辛さがいい、メドックらしい
No.4 フランス デュック・デ・ノーヴ(Ch ル・ピュイ) V.d.F ’21 税込2,750円
販売中 36点 夏野菜、粘土、ピラジン、黒コショウ、ブルーベリー、ピーマン、インク、果実味みずみずしい、楽しめる青さ、タンニン細か、ポテンシャル
No.5 フランス Ch ル・ブルデュー メドック ’18 税込3,520円
  33点

革、チョコ、カカオ、細かな味、やわらか果実、タンニン有、熟成している、ブルーベリー、カシス、にが辛さ、品ある、セロリ、ナッツ

No.6 フランス Ch ベルナドット オー・メドック ’14 税込3,850円
販売中 36点 タール、スモーク、ミルクチョコ、ココア、キメ細か、調和してきている、ブルーベリーチョコ、タンニン若い、にが旨味、ワサビ
No.7 フランス クロ・ド・ラ・モレニー ボルドー ルージュ ’22 税込3,300円
販売中 35点 シナモン、ガラナ、アニマル、みずみずしい、ブルーベリー、カカオ、タンニン、ジューシー、アニス、ハーブ、揮発、ディル
No.8 フランス Ch ボーモン オー・メドック ’20 税込3,520円
販売中 33点 フランボワ、ハーブ、ピラジン、ミルクチョコ、少し甘味、タンニンキメ細か、セージ、オレガノ、やわらか、チェリーとベリー、イチゴ、にが辛さ
No.9 フランス Ch オー・ポイヤック ポイヤック ’18 税込4,180円
  35点 カシス、細かンタンニン、熟成した甘味、スタイリッシュ、革、牛脂、黒コショウ、ストロベリー、品ある、シロップ、タンニン
No.10 フランス Ch オー・ポイヤック ポイヤック ’17 税込4,070円
販売中 36点 キノコ、湿った土、落葉、練れているがスパイス感、コショウ辛さ、インパクトある、味は熟成、干し柿の甘味、タール、細かなタンニン
No.11 フランス Ch リリアン・ラドゥイ サン・テステフ ’18 税込4,730円
販売中 37点 カシス、シロップ、スモーク、ダークチョコ、タンニン細か、みずみずしさ、タバコ、やわらかく飲みやすい
No.12 フランス パヴィヨン・デュ・グラナ サン・ジュリアン ’17 税込5,280円
  34点 キノコ、マイタケ、山わさび、みずみずしさ、ハーブ、サン・ジュリアンらしい、金属っぽい香り、果実味若い、カシス、ブルーベリー、果実と酸
No.13 フランス パヴィヨン・デュ・グラナ サン・ジュリアン ’16 税込5,500円
販売中 31点 タタミ、クリーム、タール、17年より厚みはある
No.14 フランス ムーラン・デュ・モンローザン プティ・グラン ルージュ コンテ・トロサン ’20 税込6,380円
  34点 チョーク、ドライプルーン、ココア、甘さ、タンニン細か、アルコール辛さ、スモーキー、濃い、個性ある、チョコ、ブランディー、レーズン、ウイスキー香
No.15 フランス Ch スダール オー・メドック ’10 税込5,500円
  31点 粘土、熟成すすんでいる、味は果実味たっぷり、タンニンは落ち着く