テイスティングレポート 2021.6.21(スペイン)

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番号 産地 商品名、予定販売価格
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※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 スペイン ヴェガ・トロサ カプリチョ・ディヴィーノ オレンジ マカベオ マンチェエラ ’23 税込1,450円
販売中 36点 ミカンの缶詰、瓜、辛口、果実、にが旨味、ミネラル、オレンジっぽくないが白ワインとしていい、スパイス、爽やか、
No.2 スペイン ヴィヴァンコ ブランコ ’22 税込2,090円
  37点 ミカンの皮、青リンゴ、ミカンの果実味、ビワ、ミネラル、アプリコット、塩味、凝縮、ソーヴィニヨン・ブランっぽい香り
No.3 スペイン A&D ワインズ モノロゴ シャルドネ ミーニョ ’22 税込2,101円
  39点 カスタード、ハーブ、辛口、果実味、酸豊か、独自の味、凝縮、金柑、キレイ、ミネラル、オレンジ、セミヨンの酸、複雑、CO2、リースリングっぽい味
No.4 スペイン A&D ワインズ エスピニョーゾス ミーニョ ’22 税込2,200円
販売中 39点 落花生の殻、ミカン、白コショウ、金っ気、独自、格上、梨、ミツ、蜂蜜、ミネラル、甘夏みかん
No.5 スペイン ボデガス・メナーデ ノッソ  カスティーチャ・イ・レオン ノー・スルフィテ ’22 税込2,850円
  29点 金っ気、爬虫類のにおい、アロエ、果実と酸、うりっぽさ、ミネラル、リンゴ、独自、苦味、ナチュール、練れた酸、還元
No.6 スペイン ナヴェラン ブリュット ヴィンテージ カヴァ ’22 税込3,100円
  30点 柑橘の皮、コーラ味の駄菓子、花、レモン果汁、酸
No.7 スペイン ロドリゴ・メンデス シエス リアス・バイシャス ’21 税込3,500円
販売中 39点

リンゴ、洋梨、辛口、果実と豊かなミネラル、酸、複雑さ、凝縮、アクエリアス、柔らか、上質、格上

No.8 スペイン ボデガス・サン・ヴァレロ ドン・メンド レゼルヴァ ’18 税込900円
販売中 38点 シナモン、古桶、茹で小豆、果実とまるいタンニン、練れた赤、苦い、ピリ辛、コショウ
No.9 スペイン ボデガス フェルナンド・カストロ タニス グラン・レゼルヴァ ’16 税込980円
販売中 33点 チェリー、スパイス、イチゴ、カカオ、フランボワ、タンニンしっかり、味に樽感、きれいに枯れ始める
No.10 スペイン テルモ・ロドリゲス デヘサ・ガゴ トロ ’22 税込1,780円
販売中 29点

ブリキ、フランボワ、ブルーベリー、果実とざらつくタンニン、少し青さ、辛さ、MC?、収斂性

No.11 スペイン フェレスト ティント オーガニック モンサン ’17 税込1,870円
  32点

ヨード、赤黒ベリー、スパイス、シナモン、イチジク、果実味凝縮、タンニンしっかり、インパクト、錆びた鉄、果実と酸タンニン

No.12 スペイン パゴ・アイレス クエスタ・デル・エレロ ヴィノ・デ・パゴ オーガニック ’21 税込1,900円
  38点 オロナイン、果実味凝縮、収斂性、黒コショウ、クランベリー、ブルーベリー、柔らか、タンニン細か、苦味、アニマル、スモーク、シロップ
No.13 スペイン ヴィヴァンコ クリアンサ リオハ ’20 税込2,600円
  32点 ブルーベリー、、オレンジ、魚卵、ウスターソース、ダークチョコ、果実とタンニン、にが旨味、収斂性
No.14 スペイン ボデガス・ピケラス ロス・ロサレス ガルナッチャ・ティントレラ ’19 税込2,900円
  35点 凝縮、にが旨味、辛さ、ブルーベリー、タール、スパイス、コショウ、ブラックベリー、シナモン、キメ細か、柔らかい、なめらか
No.15 スペイン ヴィヴァンコ レゼルヴァ リオハ ’17 税込3,650円
販売中 35点 タール、カカオ、ブラックチェリー、カカオ、果実味、細かなタンニン豊か、スケール感、ミカンの皮、スミレ、詰まっている