白ワイン アンドレ・ボノム ヴィレ・クレッセ コトー・ド・レピネ 2022年 750ml 税込9,460円

アンドレ・ボノム ヴィレ・クレッセ コトー・ド・レピネ 2022年 750ml 税込9,460円

Andre Bonhomme Vire Clesse Coteau de L’Epinet

僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産するマコン地区のトップドメーヌの1つ。2008年よりエリック氏の長男オレリアン・パルテ氏に引き継がれ、さらに評価を高めています。平均樹齢100年(1917年、1923年植樹)で、赤粘土質土壌に植わるシャルドネを使用。オーク樽発酵後、樽熟成を1年行い、さらにステンレスタンクで1年寝かせ、計2年熟成させてからリリース。年産700本ほどしか造られない希少なワインです。

※完売いたしました