ドメーヌ・ローラン ブルゴーニュ パストゥグラン 2021年 750ml 税込4,070円
Domaine Laurent Bourgogne Passetoutgrain
ドミニク・ローラン氏が息子と共に畑を購入し、ドメーヌ・ローランの名でワイン造りを始めました。香りはチェリー、フランボワーズなどの赤系果実に、スミレ、白胡椒、ほのかな樽のニュアンス。ガメイ由来のジューシーさと、ピノ・ノワールの繊細な酸が調和。軽快ながらも芯があり、果実味がきれいに伸びます。参考小売価格￥５，２８０（税込）のところ特別価格での入荷です。品種はガメイ種約２／３に、ピノ･ノワール種約１／３ですが、２種の葡萄はモレ・サン・ドニ村とジュヴレ村の、ブルゴーニュAOP規格の畑産。