赤ワイン ナパ・ハイランズ メルロ ナパ・ヴァレ 2016年 750ml 税込5,280円

ナパ・ハイランズ メルロ ナパ・ヴァレ

Napa Highlands Merlot Napa Valley

ナパ・ヴァレ地方各地の栽培農家と太いパイプを持つナパ・ワイン・アーツ社が造るナパ・ハイランズの新製品、メルロ種の赤。カリストガと、セント・ヘレナ地区の葡萄からは濃厚な果実味を、ヨントヴィルと、オークノール地区からはタンニンと、スパイシーさが加わり、凝縮感に酸、タンニンが調和したバランスの良い味わいに仕上げています。醸造は48時間の低温浸漬後にゆっくりと発酵を行い、フレンチと、アメリカンオーク樽を使って30ヶ月も樽熟成を行いました。ブラックチェリーとダークチョコレートの風味が豊かに広がります。