ＫＷｔＮ ノボリのケルナー 2018
タイプ：白ワイン
産地：日本 北海道
グラス ７０ml ￥７００（税込）
余市登地区の藤澤農園と、小西農園のケルナー種を１０Ｒ（トアール）ワイナリーのブルース･ガットラヴ氏が醸造した白。ブルース氏は「爽やかな酸味を、完熟した果実が包み込んだ滑らかな口当たり」とコメント。
ピエール･ルブッフ ク･ド･フードル グラン･クリュ アイ ブリュット
タイプ：白ワイン
産地：フランス シャンパーニュ アイ
グラス ５０ml ￥１,１００（税込）
１９３０年から続くドメーヌで、現当主バンサン･ルブッフさんは１９８９年に引き継ぎました。全体で4.7ヘクタールの畑を所有し、グラン・クリュのアイ村に2.7ヘクタール持ちます。半数はヴーヴ・クリコに供給。ピノ･ノワールとシャルドネを半々のブレンド。それぞれの持ち味を引き出し、アイ村のテロワールの魅力を表現しています。年産僅か８８０本。