ガストン･シケ アンソラン ブリュット
タイプ：白ワイン
産地：フランス シャンパーニュ
グラス ７０ml ￥８５０（税込）
ディジー村の生産者、ガストン･シケはレコルタン･マニピュランのトップ生産者として知られています。「アンソラン」は、５つの区画の葡萄をブレンドしたもので、年毎にブレンドが変わるため、そのユニークさから「Insolent（少し変わった、新奇の）」という名前が付けられています。ムニエ中心のフルーティな飲み心地で、そのコストパフォーマンスの良さから、名は知られないなくとも上質なシャンパーニュとして、プロフェッショナルからも重宝されており、カジュアルなアペリティフに最適です。ピノ･ムニエ種６０％、シャルドネ種３０％、ピノ･ノワール種１０％。