2023年5月15日(月)

フィリップ･シャルロパン･パリゾ　マルサネ　レ･ゼシェゾ　2013

タイプ：赤ワイン

産地：フランス　ブルゴーニュ　マルサネ

グラス ５０ml　￥１,０００（税込）

１９７６年に設立したドメーヌで、アンリ･ジャイエ氏の教えを受けた一人としても知られています。テロワールを尊重した自然なワイン造りを行い、栽培ではリュット･レゾネ（減農薬栽培）を採用し、１００％除梗で自然酵母により発酵を実施。樹齢７０年を超える古木の葡萄が使われています。