2023年8月25日(金)

ドメーヌ・ルー・デュモン ブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
Domaine Lou Dumont Bourgogne Rouge Vieilles Vignes 2020

タイプ:赤ワイン Red Wine

産地:フランス ブルゴーニュ
Bourgogne France

グラス 50ml ¥1,000(税込)

ルー・デュモンは、日本人の仲田晃司氏が2000年にフランスのブルゴーニュに興したワイナリーです。2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワールを100%使用しており、ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」(0.24ha、1908年植樹)と「レ・コルニロ」(0.24ha、平均樹齢約50年)からのブレンド。2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。2020年は乾燥した年で水不足により収穫量が減少し、ヴィエイユ・ヴィー二ュの真価が発揮できた素晴らしい年となっています。