キャメル･ファーム ヨイチ･ヌーヴォー レジェント 2023
Camel Farm Yoichi Nouveau Regent 2023
タイプ：赤ワイン Red Wine
産地：日本 北海道 余市町 登町
Nobori Yoichi Hokkaido Japan
グラス ７０ml ￥７００（税込）
余市登町の藤本農園を引き継いだキャメルファームが余市の自社畑のみで造ったヌーヴォー。今注目のピーヴィーズ品種、レジェント種を使用し、早生品種ならで秋の天候不順をかいくぐり、成熟した健全な葡萄を昨年より１週早く収穫を実施しました。そのため暑かった２０２３年の夏を表現する一品となっています。