テイスティングレポート 2023.11.17(イタリア)

※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1イタリアデュカ・ディ・サラパルータ コルヴォ ビアンコ ’21 税込1,210円
販売中35点熟した香り、樹脂、メロン、桃、柑橘、梨、苦み、ミネラル、ふくよか、アルコール、フルーティ
No.2イタリアアルテジーノ ビアンコ トスカーナ ’18 税込1,760円
 35点柑橘、石灰、オイリー、オリーブ、花、瓜、メロン、バナナの皮、ミネラル、きれい、引き締まった味、梨
No.3イタリアカーザ・デフラ コッリ・ベリチ ビアンコ スペリオーレ ’21 税込2,090円
 34点オレンジ、オリーブ、草、樹脂、ハーブ、凝縮、ミネラル、酸、アルコール、メリハリ
No.4イタリアピッコロ・エルネスト ガヴィ レ・リーヴェ ’21 税込2,365円
 35点柑橘の皮、青草、アロマ、アロエ、凝縮、柔らか、ミネラル、澄んだ果実味、オレンジ、引き締まった味わい、北の白ワインの味
No.5イタリアポッジョ・アル・ソレ トゥリティコ ’20 税込2,420円
 29点石灰、ショウガ、ヨード、ガリ、海苔、ミネラル、白い花
No.6イタリアデュカ・ディ・サラパルータ コルヴォ ロッソ ’20 税込1,210円
販売中34点木樽風味、墨汁、インク、タール、ドライフルーツ、アルコール、バランス良、スパイス、フランボワ、収斂性
No.7イタリアテッレ・デル・バローロ バルベラ・ダルバ スペリオーレ ’16 税込1,870円
 36点干した果実、キノコ、ブラックベリー、イチゴ、古樽、凝縮、飲み頃、スパイス、完熟感、コスパ良い
No.8イタリアヴィラ・プッチーニ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ ’17 税込1,925円
販売中34点ドライフルーツ、シナモン、キノコ、チェリー、インパクトある、樽がはっきりある、柔らか、飲み頃、安い
No.9イタリアカーザ・デフラ コッリ・ベリチ バルバラーノ・リゼルヴァ ’19 税込2,090円
 32点

マラスキーノチェリー、ミント、ピーマン、樹皮、シェーブル、ロースト、革、チェリーがきれい、柔らか、酸がのびる

No.10イタリアニコレッロ ランゲ ネッビオーロ ’09 税込2,310円
販売中33点干した果実、キノコ、シナモン、タバコ、滑らかなタンニン、練れた果実味、酸タンニン調和、バランス良
No.11イタリアカーザ・デフラ コッリ・ベリチ ロッソ・リゼルヴァ ’19 税込2,420円
 30点革、樽、プルーン、干した果実、ドライフルーツ、パッシート、アルコールのアタック、インパクトある、熟成感
No.12イタリアマストロヤンニ コスタ・コロツネ サンタンティモ ロッソ ’20 税込3,080円
 31点革、チェリー、アニマル、シナモン、バランス良、酸と辛さ、漬物、メリハリ、溌剌
No.13イタリアアヴィニョネージ マッシ・マッソ メルロ・カベルネ ’19 税込3,300円
販売中35点

ヴァニラ、チェリー、チョコ、スパイス、ブルーベリーアイス、黒コショウ、凝縮、細かなタンニン、ボルドー的

No.14イタリアベル・コッレ バローロ シンポジオ ’18 税込3,300円
販売中28点味噌、樹脂、果実、酸、タンニン、練れた味、芯がある
No.15イタリアラモーレ・ディ・カモーレ ドゥエラーメ キャンティ・クラシコ ’19 税込3,575円
 30点錆びた鉄、キノコ、チェリー、シロップ、酸豊か、昔のキャンディ、凝縮、タンニンざらつく
No.16イタリアオルマンニ カナイオーロ トスカーナ IGT ’22 税込3,630円
販売中31点ブルーベリー、スミレ、ハーブ、きれいな味、タンニン細か、シロップ、柔らか、芯がある
No.17イタリアドンナ・ラウラ キャンティ・クラッシコ ブラモシーア ’11 税込3,630円
販売中31点紹興酒、練れた味わい、果実とタンニン調和、良い熟成、バランス良、ナッツ