2024年2月5日(月)

宝水ワイナリー 雪の系譜 レゲント 2022
Housui Winery Yuki no Keifu Regent 2022

タイプ:赤ワイン Red Wine

産地:日本 北海道 岩見沢市
Iwamizawa Hokkaido Japan

グラス 60ml ¥500(税込)

岩見沢市宝水町のワイナリー。2002年ワイナリー自社農園で初めて試験栽培を行った数ある品種の中で、現在も栽培を続けているドイツ原産の品種レゲント。果実の風味豊かで、柔らかいボディと滑らかなタンニンを感じる赤ワインです。

ふらのワイン ペルル・ブランシュ ブリュット 2020
Furano Winery Perle Blanche Brut 2020

タイプ:白スパークリングワイン White Sparkling Wine

産地:日本 北海道 富良野市
Furano Hokkaido Japan

グラス 50ml ¥900(税込)

バッカス種、ケルナー種、リースリング種をブレンド。15ヶ月以上の瓶内熟成によるキメ細やかな泡が特徴です。柑橘系果実やハーブ、果物の香りが豊かに感じられ、程よい酸味と果実味のバランスが良い辛口タイプ。