クヘイジ クレマン･ド･ブルゴーニュ ブラン･ド･ノワール ブリュット
Kuheiji Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
タイプ：白スパークリングワイン White Sparkling Wine
産地：フランス ブルゴーニュ
Bourgogne France
グラス ６０ml ￥７５０（税込）
日本酒「醸し人九平次」の萬乗醸造がブルゴーニュのモレ･サン･ドニ村で始めたドメーヌで、２０１５年に自社醸造所を取得し、２０１６年をファーストヴィンテージとしてワインをリリース。翌年２０１７年には２.５haの自社畑を購入し、現在はドメーヌ兼ネゴシアンとしてグラン･クリュを含むワインを生産しています。北部のヨンヌとコート･ドールのピノ･ノワールで造られたブラン･ド･ノワール。最低１８ヶ月以上熟成。