テイスティングレポート 2024.7.5(南仏、他)

※表の見方↓

番号 産地 商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 フランス サン・コム ミクロ・コム ソーヴィニヨン・ブラン/ヴィオニエ ’22 税込1,960円
  33点 梨、木の芽、ミント、辛口、ふくよか、ぽっちゃり、アルコール辛さ、桃、ミネラル、白コショウ
No.2 フランス ドメーヌ・ド・カゼル・ヴェルディエ アモー シャルドネ ペイ・ドック ’21 税込2,750円
販売中 34点 柑橘皮、アプリコット、トロピカル、マンゴー、果実味、フレッシュ苦み、風味豊か、なめらか、桃とキュウリ、オレンジ
No.3 フランス Ch ピュイナール ブラン・ド・ノワール ヴァン・ド・フランス ’22 税込4,400円
販売中 30点 ミント、スパイス、アロエ、スパイス、桃ネクター、ミネラル、辛さ、オイリー、コショウ辛さ、アプリコット、にが辛さ、アルコール辛さ、グズベリー
No.4 フランス ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ ロゼ ヴァントー ’21 税込2,640円
  31点 ザクロ、プラム、塩味、ミント、ミネラル、パセリ、コショウ、ミント、澄んでいる、にが旨味
No.5 フランス ドーヴェルニュ・ランヴィエ ヴァン・オランジュ V.d.F ’23 税込2,150円
  32点 マンゴー、ユリの花粉、花、旨味、辛さ、酸、ヒリヒリ感、にが旨味、複雑、熟したバナナ
No.6 フランス バルロー オレンジ バディ オレンジ・ナチュール V.d.F ’21 税込2,700円
  23点 過熟感、リンゴジャム、白ごま、べっこう飴、白コショウ、ビネガー感、酸が青い
No.7 フランス Ch ダケリア タヴェル ’22 税込3,080円
  31点 チェリー、バター、果実とアルコール辛さ、インパクト、いちご、刺激のある辛さ、キャンディ、チェリーボンボン、フルーツグミ
No.8 フランス ブーグリエ プティット・コンフェッション ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス ’23 税込1,760円
  33点

ナッツ、スミレ、MCっぽさ、ブルーベリー、果実味ふくよか、ブルーベリー、、チェリー、ミルクチョコ

No.9 フランス テモワン・デュ・タン カベルネ・ソーヴィニヨン IGP ペイ・ドック ’21 税込1,485円
 

37点

カシスシロップ、スパイス、コーラ、ブルーベリー、コショウ、果実味凝縮、シナモン、クローブ、カシス、安い、シロップ
No.10 フランス サンタ・デュック エリタージュ コート・デュ・ローヌ ’21 税込1,911円
  33点 フランボワ、ブルーベリー、シュペートブルグンダー、コショウ、少し青さ、ピノっぽい、タンニン有、キメ細か、旨味
No.11 フランス サン・コム ミクロ・コム グルナッシュ/ピノ・ノワール ’22 税込1,960円
  30点 革、スパイス、チェリーシロップ、アルコール辛さ、インパクト有、コショウ、タンニン、若い、カカオ
No.12 フランス Ch デュ・ラ・ジョーベルティ レ・セパージュ・ウーヴリエ・ド・ラ・ジョーベルティ レッド ’21 税込2,000円
  34点 スミレ、カシスシロップ、強さとバランス良さ、アフターにリンゴジュース、スパイス、インパクト、いろんなフルーツの味、ベリー、柑橘、瓜
No.13 フランス フランソワ・ラベ ピノ・ノワール IGP イル・ド・ボーテ ’22 税込2,300円
  34点 キュウリ、果実味凝縮、酸有、タンニンしっかり、チェリーシロップ、椿の葉を噛んだみたい
No.14 フランス ティエリー・ランドリー シノン キュヴェ・デ・クロゾー レ・ピュイイ ’20 税込2,900円
  32点

スミレ、土っぽさ、タンニン、酸、瑞々しい、クローブ、ダークチョコ

No.15 フランス ヴィノム・テッラ アクリュー V.d.F ’20 税込3,100円
  35点 シナモン、ミント、硫黄、タンニンすごいがキメ細か、ココア、鉄、血、カカオ