ジョセフ･ドルーアン ボーヌ プルミエ･クリュ クラ 2020
Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Cras 2020
タイプ：赤ワイン Red Wine
産地：フランス ブルゴーニュ ボーヌ
France Bourgogne Beaune
グラス ５０ml ￥１,２００（税込）
１級クラ畑はドルーアン社の本拠地、ボーヌ村中心部の斜面中腹にある恵まれた区画。粘土と石灰岩質土壌で南向きの斜面は毎年葡萄が完熟し、果実味とミネラル感豊かな味わいで知られています。調和を重んじるドルーアン社らしく新樽は２割に留め、１４～１８ヵ月間熟成させています。この２０１７年産が英デキャンター誌で９３点評価ですから、天候に恵まれた２０２０年産は更なる高評価が期待されます。
シャトー･ブースカッセ メニール ＩＧＰ コート･ド･ガスコーニュ2006
Chateau Bouscasse Menhir IGP Cote de Gascogne 2006
タイプ：赤ワイン Red Wine
産地：フランス シュドウエスト コート･ド･ガスコーニュ
Cote de Gascogne Sud-Ouest France
グラス ６０ml ￥９００（税込）
タナ種５０％に、粘土質土壌のメルロ種５０％のブレンド。新樽３割で１４ヶ月熟成させたワインを蔵元で長期に渡って瓶熟成させた、バックヴィンテージの２００６年産。タナ種の骨太なタンニンに、柔らかでふくよかなメルロ種の果実味がきれいに調和しています。畑はマディラン村ですが、タナ種主体でないと、マディランを名乗れない為、ラベル表記はＩＧＰガスコーニュ地区になります。