ルージョ ブルゴーニュ コート･ドール ブラン レ･グランド･グット 2022
Rougeot Bourgogne Cote d’Or Blanc Les Grandes Gouttes 2022
タイプ：白ワイン White Wine
産地：フランス ブルゴーニュ コート･ドール
Cote d’Or Bourgogne France
グラス ５０ml ￥１,０００（税込）
ムルソー村で５世代続くドメーヌで、現当主のピエール･アンリ･ルージョが参画してからは、有機栽培や自然発酵、低亜硫酸など人為的な介入をできるだけ行わない自然なアプローチでワイン造りを行っています。レ･グランド･グットは、ピュリニー村境界のムルソー村南端で１級シャルム畑から数百メートルにある粘土石灰岩土壌の区画で、１９５０～１９８０年に植樹した平均樹齢５５年のシャルドネ種を使用しています。フレンチオークの古樽にて自然発酵。バトナージュをせずに１２～１８ヶ月樽熟成。ＳＯ２無添加。