食品

Argal Fuet Calidad

フエは、カタルーニャ地方の伝統的製法でじっくり熟成させた、白カビ風味のサラミです。自然に付着した白カビがサラミ（豚肉）の熟成を促し、肉の旨みが倍増します。美味しく食べるコツは、今日食べる分を先に切り、冷蔵庫から出して室温に戻す事。後は薄くスライスして、そのままどうぞ。重くて、酸味のあるライ麦パンにも合いますよ。

佐吉屋　天然真昆布棒　80g　税込1,044円

Sakichiya Tennenn Makonbu

真昆布は昆布業界の格付けで、最高級と評価されています。真昆布の大部分が関西に出荷されています。真昆布は昆布臭さが少ないので、上品なだしがとれます。

フルマー　純粋はちみつ　アカシア　500g　税込1,890円

Fulmer Acacia Honey

フルマー社は、１９２９年から４世代に続くハンガリーのはちみつメーカー。祖父であるG・フルマー氏が、わずかな巣箱で養蜂場を設立したのが始まりだそうです。アカシア蜜は明るいゴールド色、クセのない優しいクリアな味わいです。ハンガリーの広大なアカシアの森により、非常に高品質なアカシアはちみつが採蜜されます。何よりこの価格はお買い得です！！

リゴーニ・ディ・アシアゴ　ワイルドフラワー　ハニー　300g　税込1,458円

Rigoni di Asiago Mielhio Millefiori

イタリア北部・中部伝統の多種類の花蜜を原料とするハチミツで、さまざまなワイルドフラワーの風味とアロマを余すところなく備えています。全粒粉パンやトーストに、またはヨーグルトに混ぜたり、紅茶の甘味料としても最適です。

マラガ産　枝付干しブドウ　箱入り　250g　税込2,052円

スペイン原産地呼称制度D.O.マラガの基準を満たした最高品質の大粒干しブドウ。品種はワイン用葡萄　モスカテル種。畑は山の急斜面で雨が少ない為、害虫被害や病気になりにくく、農薬を使うことがほとんどありません。収穫されたブドウは、照りつける太陽と乾いた空気を利用して、天日干しされます。ノンオイルコーティングのため、天然の酵母が表面についています。この干し葡萄は種無し処理を行っていない為、珍しい種入りです。種も完熟しているため、ナッツの食感で果肉と共にお楽しみいただけます。