完売商品 – ページ 100 – ワインショップフジヰーwineshop-fujii.com

白ワイン　アストヴィザ　アバラコ　チャコリーナ　ピル・ピル　2022年　750ml　税込2,805円

スタッフ完売商品 2023年9月19日2024年9月11日@2000円台, 2022年, 白ワイン

アストヴィザ　アバラコ　チャコリーナ　ピル・ピル　2022年　750ml　税込2,805円 Astobiza Arabako Txakolina Pil-Pil アストビザは２００６年に、現在栽培と醸造管理を行うホセ・イダルゴ氏によって設立されたワイナリーです。臨海地域の気候でありながら、内陸部の気候の影響もうけており、ブドウ栽培には適した場所となっています。ラベルには、バスクで盛んだったクジラ漁からイメージされたユニークなクジラが描かれています。明るく透明感のある色調。梨やりんご、グレープフルーツなどさまざまな完熟したフルーツの香りやフェンネルのようなハーブの香り。酸はいきいきとフレッシュで、クリスピーな泡が食欲を刺激するワインです。炭火焼の魚介類、エダムやゴーダなどのチーズとの相性が良く、また、是非和食とも楽しんでいただきたいワインです。アラバのチャコリは、基本的にスティルタイプが多いのですが、今回いろはわいんからのリクエストで、新しく天然微発泡を楽しめるチャコリをつくってもらいました。オンダラビ・スリ種８０％、オンダラビ・スリ・セラティエ（プティ・クルヴュ）種２０％ ※完売いたしました

赤ワイン　オルマンニ　カナイオーロ　トスカーナ　IGT　2022年　750ml　税込3,630円

スタッフ完売商品 2023年9月16日2026年2月3日@3000円台, 2022年, 赤ワイン

オルマンニ　カナイオーロ　トスカーナ　IGT　2022年　750ml　税込3,630円

Ormanni Canaiolo Toscana IGT

オルマンニの歴史は古くダンテの神曲にも登場する家柄です。多くの名士の所有となりましが現オーナーのブリーニ家により伝統を重んじるスタイルで評価の高い生産者です。この白ワインは、２０１２年キアンティ・クラシコにブレンドするはずのカナイオーロを真夏にタンク試飲したフィレンツェのソムリエ協会のメンバーが大絶賛したことを切っ掛けに、少量ボトリングすることになった物です。ハツラツとした酸と果実味が特徴です。カナイオーロ種１００％

※完売いたしました

白スパークリングワイン　ヴィラ・ノリア　アンフォラ　ペット・ナット　オレンジ　ナチュール　750ml　税込3,410円

スタッフ完売商品 2023年9月16日2025年4月19日オレンジワイン, 白ワイン

ヴィラ・ノリア　アンフォラ　ペット・ナット　オレンジ　ナチュール　750ml　税込3,410円 Villa Noria Anfora Pet Nat Orange Nature セドリック・アルノー氏とファビアン・グロス氏が２０１０年から始めた新進気鋭のワイナリーです。挑戦的でモダンで躊躇なきナチュラルペットナットオレンジワイン。3カ月醸し、アンフォラで熟成中にアンフォラなので微量な酸素の影響で色が強く出ると語る。清澄もせず、ボトリング前に粗い簡単な濾過を施したペットナット。スティルのオレンジワインもアンフォラナチュールならではの滑らかさと深く伸びる奥深い味わいの格別のワイン。　ミュスカ・ブラン・プティ・グラン種100％ ※完売いたしました

ロゼワイン　ミューター・ケベルレ　モビレット　アルザス　2021年　750ml　税込3,850円

スタッフ完売商品 2023年9月16日2024年7月23日@3000円台, 2021年, ロゼワイン

ミューター・ケベルレ　モビレット　アルザス　2021年　750ml　税込3,850円 Muller Koeberle Mobylette Alsace １９６１年に設立された家族経営のドメーヌ。リースリング種、オーセロワ種、ピノ・ブラン種、ピノ・グリ種、ミュスカ種、ゲヴュルツトラミネール種、ピノ・ノワール種をブレンドしたロゼワイン。収穫後、白葡萄は３日間、黒葡萄は１０日間マセラシオンを行い醸造。亜硫酸無添加。フレッシュなラズベリーやサクランボの様な小粒で酸のある果実の爽快な香りに、味わいはキリっとした酸とアロマティックな香りと軽快な飲み口が心地良いワインです。 ※完売いたしました

白ワイン　ラ・プラヤ　コースタル・ホワイト・ブレンド　イタタ・ヴァレー　2022年　750ml　税込1,650円

スタッフ完売商品 2023年9月12日2024年8月24日@1000円台, 2022年, 白ワイン

ラ・プラヤ　コースタル・ホワイト・ブレンド　イタタ・ヴァレー　2022年　750ml　税込1,650円 La Playa Coastal White Blend Valle de Itata サステイナブル農法(オーガニック肥料使用、殺虫剤&除草剤不使用)の自社畑葡萄は手で摘みとられ、房ごと圧搾。フリーランジュースとソフトプレスで得られた一番搾りの果汁を、12℃に設定したステンレスタンクで3日間発酵。ワインの一部をアンフォラに移し、野生酵母を利用し１７℃で１５日間の発酵、２０度で３０日間のマロラクティック発酵。定期的に攪拌しながらステンレスタンク&アンフォラで６ヶ月間のシュール・リー熟成させました。品種はリースリング種３８％、シャスラ種２４％、モスカテル種２２％、セミヨン種１６％。モスカテル種の華やかな香り。リースリング種、シャスラ種、からの爽やかな酸味。セミヨン種のコクが調和して、フルーティーさとバランスの良さを持った味わいです。 ※完売いたしました

赤ワイン　Ch　ベルグラーヴ　メドック　2019年　750ml　税込1,100円

スタッフ完売商品 2023年9月12日2023年12月9日@1000円台, 2019年, 赤ワイン

Ch　ベルグラーヴ　メドック　2019年　750ml　税込1,100円

Chateau Bellegrave Medoc

カシスを凝縮したような美味なるアロマ、メドックの威厳を感じる深く高貴な味わい。この品格はメドックでしか実現できないだろう特別なアペラシオンだと感じさせてくれます。２０１９年ながら既に今美味しく飲める、滑らかでゴージャスな味わいがこの価格ではありえません。ジルベール＆ガイヤール２０２０年金賞受賞。カベルネ・ソーヴィニヨン種６０％、メルロ種３５％、プティ・ヴェルド種５％。

※完売いたしました

白ワイン　ドメーヌ・ラロッシュ　シャブリ　グラン・クリュ　レ・クロ　2021年　750ml　税込23,100円

スタッフ完売商品 2023年9月11日2026年4月25日@20000円～29999円, 2021年, 白ワイン

ドメーヌ・ラロッシュ　シャブリ　グラン・クリュ　レ・クロ　2021年　750ml　税込23,100円

Domaine Laroche Chablis Grand Cru　Les Clos

シャブリ村に６０haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌで、広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用していません。シャブリ村の正面に位置する南向き斜面で１.１２haを所有。樹齢は３５年。オーク樽とステンレスタンクによる発酵・熟成。濃密なミネラルと卓越したフィネスをもつシャブリの王様。良い日照量を受け葡萄がしっかりと熟し、ドメーヌのグラン・クリュの中で最も筋肉質で長い余韻を持ちます。

※完売いたしました

白スパークリングワイン　ガストン・シケ　ブラン・ド・ブラン・ダイ　グラン・クリュ　ブリュット　750ml　税込7,260円

スタッフ完売商品 2023年9月11日2024年7月31日@7000円台, 白ワイン

ガストン・シケ　ブラン・ド・ブラン・ダイ　グラン・クリュ　ブリュット　750ml　税込7,260円 Gaston Chiquet Blanc de Blancs d’Ay Grand Cru Brut ガストン･シケは、１７４６年創業の歴史あるメゾンで、ディジー村に本拠を構え、ヴァレ･ドゥ･ラ･マルヌ地区にあるアイ村、マレイユ･シュル･アイ村、オーヴィレール村を始め、合計２２ヘクタールの畑を所有するレコルタン･マニピュランです。ピノ･ノワールの銘醸地として名を馳せるアイ村で特別に育まれたシャルドネからキュヴェ。複数のリザーヴワインをブレンドし、ヴィンテージの特性よりも、テロワールの特徴を最大限引き出しています。 ※完売いたしました

白ワイン　シャプティエ　クローズエルミタージュ　ブラン　レ・メゾニエ　ビオ　2020年　750ml　税込4,180円

スタッフ完売商品 2023年9月11日2024年7月20日@4000円台, 2020年, 白ワイン

シャプティエ　クローズエルミタージュ　ブラン　レ・メゾニエ　ビオ　2020年　750ml　税込4,180円

M.Chapoutier Crozes Hermitage Blanc Les Meyxonniers Bio

シャプティエ社は１８０８年　創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。このクローズ・エルミタージュ　ブランは緑色がかった淡黄色で透明で鮮や最初はマルメロ、牡、丹そしてロートアーモンドが続きま。アタックはしなやかでフレッシュ感があります。マルサンヌ種１００％

※完売いたしました