バデ・ミムール シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2011年 750ml 税込10,120円
Bader Mimeur Chassagne Montrachet Blanc
１９１９年の創業以来、家族経営を貫いているドメーヌ・ネゴシアンで、１９９２年より４代目アラン・フォシエ氏が運営しています。補糖をせずに天然酵母のみで発酵させ、伝統的でナチュラルな醸造を志向。新樽比率は２０％です。メディア嫌いで知られる頑固職人のアランさんですが、そのワインの確かな品質とコストパフォーマンスの高さによって、輸出比率は７０％に達しています。シャルドネ種１００％
※完売いたしました
ボランジェ PN TX17 シャンパーニュ 750ml 税込17,600円
Bollinger PN TN17 Champagne
PNコレクションは、ピノ・ノワールの名手として知られるボランジェが、新たなアプローチで品種とシャンパーニュ地方の豊かなテロワールを表現したシリーズ。「ＰＮ ＴＸ１７」では２０１７年トーシエール（Tauxieres）村産のピノ・ノワールをベースに、アヴネ村、ヴェルズネイ村のピノをアッサンブラージュすることで、快活さと緻密性を持ったボランジェらしい上質なピノ・ノワールの味わい造り上げています。
※完売致しました
ミッシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ ブラン フォンテーヌ・サン・マルタン 2020年 750ml 税込4,950円
Michel Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc Fontaine Saint Martin
ヴォーヌ・ロマネ村を代表するグロ家の当主ミッシェル・グロ氏のドメーヌ。この畑は１９７６年に父ジャンが開拓を始め、続いてミシェル氏が畑の再建に着手。年数を掛け葡萄を植栽し、ついに２０１４年から二番目のモノポールとして赤と白のワインをリリースしました。ジュラ紀後期の石灰が混ざった地層からコルトンやペルナン・ヴェルジュレスを彷彿とさせる味わいです。 シャルドネ種１００％
※完売致しました
ミッシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ フォンテーヌ・サン・マルタン 2020年 750ml 税込4,950円
Michel Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine Saint Martin
ヴォーヌ・ロマネ村を代表するグロ家の当主ミッシェル・グロ氏のドメーヌ。この畑は１９７６年に父ジャンが開拓を始め、続いてミシェル氏が畑の再建に着手。年数を掛け葡萄を植栽し、ついに２０１４年から二番目のモノポールとして赤と白のワインをリリースしました。ジュラ紀後期の石灰が混ざった地層からミディアムな果実味と上品な木樽の風味、ソフトとタンニンの調和したピノ・ノワール種の赤です。
※完売いたしました
グロ・フレール・エ・スール シャルドネ ヴァン・ド・フランス 2020年 750ml 税込4,950円
Gros Frere & Soeur Chardonnay V.d.F
２０１６年から息子さんのヴァンサン・グロ氏へ代替わりしました。味わいはナチュラルワインへと変化し、２０２０年はよりはっきりと自然なスタイルに舵を切っているようです。その甲斐あって柑橘を中心とした綺麗な果実味に圧倒されるワインです。所有するオート・コート・ド・ニュイの隣の区画より生まれるシャルドネ。木樽で発酵、熟成の後ステンレスタンクで半年ほど落ち着かせてから瓶詰。シャルドネ種１００％
※完売いたしました。
CSR デトロイト・タイガース カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Detroit Tigers Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは現日本ハム二軍監督の木田優夫選手が所属していたデトロイト・タイガース・ワインです。
※完売いたしました
CSR ピッツバーグ・パイレーツ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Pittsburgh Pirates Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは２０２２年筒香嘉智選手が所属していたピッツバーグ・パイレーツ・ワインです。彼がアメリカでもさらに活躍することを願っています。
※完売いたしました
CSR シカゴ・カブス カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Chicago Cubs Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは鈴木誠也選手が所属するシカゴ・カブス・ワイン。今回は怪我でＷＢＣには参加できませんでしたが、 毎試合ベンチの中には鈴木選手のユニフォームが掲げられていました。
※完売致しました
CSR ロサンゼルス・エンゼルス カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Los Angeles Angels Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。大谷翔平選手が所属するエンゼルス・ワインを飲みながら、ＷＢＣの余韻に浸ってみてはいかがでしょうか。
※完売致しました
ティボー・リジェ・ベレール オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ラ・コルヴェ・ド・ヴィリー 2019年 750ml 税込5,940円
Domaine Thibault Liger Belair Haute Cotes de Nuis Rouge La Corvee de Villy
両親から畑を相続し、２００２年にニュイ・サン・ジョルジュの地に立ち上げた新星ドメーヌ。健全なブドウこそが良いワインを生むと考え、設立当初からビオロジックを実践し、２００４年にはビオディナミを導入しています。ラ・コルヴェ・ド・ヴィリーは、ニュイ・サン・ジョルジュ村のショーという台地に位置する区画で、コート・ド・ニュイの丘を形成した非常に古い石灰の砂利質土壌です。リッチで飲みやすく、アタックからフィニッシュまで美しいミネラルを感じます。１９８８年植樹。０.７ha。
※完売いたしました