白ワイン フェヴレ メルキュレ ブラン 2017年 350ml 税込2,090円

フェヴレ メルキュレ ブラン 2017年 350ml 税込2,090円

Faiveley Mercurey Blanc 1/2

フェヴレ社が得意とするメルキュレ村からの爽やかな白。村内にある自社畑(2.1ヘクタール)で手摘みされたシャルドネ種を、タンクで発酵、熟成させた白は2017年産のハーフサイズ。熟成を経てフレッシュな果実味に、酸、ミネラル感が調和して来た頃でしょう。
 
※完売いたしました

ロゼスパークリングワイン リッカ・テッラ ペット・ナット フィールド・ブレンド ロゼ 2022年 750ml 税込2,750円

リッカ・テッラ ペット・ナット フィールド・ブレンド ロゼ 2022年 750ml 税込2,750円

Ricca Terra Pet Nat Field Blend Rose

今最も注目のオーストラリア・ワインメーカー、リッカ・テッラ。シャルドネ種やカベルネ・ソーヴィニヨン種に代表される国際品種ではなく、暑く乾燥した南オーストラリアの気候に合ったヴェルメンティーノ種やグルナッシュ種などの葡萄を栽培し、なるべく灌漑など土地に負荷をかけることはせずにサスティナブルな農法を行っています。同じ畑から収穫された4品種混醸で造られるロゼ 微発泡ワイン。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。イチゴやザクロのフルーツに旨味がのった味わいです。アペリティフに最適です。
 
※完売いたしました

白ワイン リッカ・テッラ ブロンコ・バスター 2024年 750ml 税込2,310円

リッカ・テッラ ブロンコ・バスター 2024年 750ml 税込2,310円

Ricca Terra Bronco Buster

今最も注目のオーストラリア・ワインメーカー、リッカ・テッラ。シャルドネ種やカベルネ・ソーヴィニヨン種に代表される国際品種ではなく、暑く乾燥した南オーストラリアの気候に合ったヴェルメンティーノ種やグルナッシュ種などの葡萄を栽培し、なるべく灌漑など土地に負荷をかけることはせずにサスティナブルな農法を行っています。このブロンコ・バスターはヴェルメンティーノ種とフィアーノ種を使用し、青リンゴやグレープフルーツの瑞々しさに白く可憐な花のニュアンスと爽やかな酸がマッチして魚介類に最適な逸品です。ヴェルメンティーノ種69%、フィアーノ種31%を天然酵母で発酵
 
※完売いたしました

赤ワイン マルケス・デ・カセレス エクセレンス クリアンサ キュヴェ・エスペシアル リオハ 2016年 750ml 税込1,815円

マルケス・デ・カセレス エクセレンス クリアンサ キュヴェ・エスペシアル リオハ 2016年 750ml 税込1,815円

Marques de Caceres Excellens Crianza Cuvee Especial Rioja

マルケス・デ・カセレスは、仏ボルドーのシャトー・カマンサックの名声を高め、ボルドーで大きな信用を獲得したエンリケ・フォルネ氏がリオハ地区で1970年に設立したワイナリーです。伝統的なリオハにボルドーの最新のエッセンスを加え、新リオハ・スタイルを確立しました。フランス産、アメリカ産オークの新樽で14ヶ月、瓶詰め後に12ヶ月以上熟成をさせたスペシャル・キュヴェ。ラズベリーやストロベリーの魅力的な香りとスパイスのニュアンス。熟したタンニン、質感があり、エレガントな印象の赤ワインです。テンプラニーリョ種100%。希望小売価格2,420円税込が特価で入荷しました。
 
※完売いたしました

赤ワイン ドメーヌ・アンヌ・グロ エシェゾー レ・ロアショース 2020年 750ml 税込72,600円

ドメーヌ・アンヌ・グロ エシェゾー レ・ロアショース 2020年 750ml 税込72,600円

Domaine Anne Gros Echezeaux Les Loachausses

4家族ある名門グロ一族の中でも注目のアンヌ・グロは、ビオディナミ及び有機農法を実践し、凝縮タイプではなく旨味と澄んだ果実味で人気の生産者。特級エシェゾー畑でも斜面上部の小区画、レ・ロアショースの内0.76ヘクタールを所有。25年間はドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールに貸していた畑で、2007年に帰属。例年新樽80%で約16ヶ月熟成される、香り高く、豊かさと上品さを併せ持った味わいで知られる区画。

※完売いたしました。

白ワイン マルケス・デ・カセレス ベルデホ ルエダ 2021年 750ml 税込1,430円

マルケス・デ・カセレス ベルデホ ルエダ 2021年 750ml 税込1,430円

Marques de Caceres Verdejo Rueda

マルケス・デ・カセレスは、仏ボルドーのシャトー・カマンサックの名声を高め、ボルドーで大きな信用を獲得したエンリケ・フォルネ氏がリオハ地区で1970年に設立したワイナリーです。伝統的なリオハにボルドーの最新のエッセンスを加え、新リオハ・スタイルを確立しました。自社畑で栽培されたベルデホ種を冷涼な夜間に収獲して醸造された白。ハーブ、柑橘類の香りに、活気に満ちた青リンゴの味わいがあります。希望小売価格1,870円税込が特価で入荷しました。※完売致しました

白ワイン ヴェルム マルヴァジア ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 2019年 750ml 税込1,650円

ヴェルム マルヴァジア ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 2019年 750ml 税込1,650円

Verum Malvasia Vino de la Tierra de Castilla

ラ・マンチャ地方トメジョッソの新進気鋭のワイナリー。ラテン語で「真実」を意味するヴェルムという名は、大地に対し、ワイン造りに対し、また、すべてに対して真実でありたいという、ロペス・モンテロ家が代々受け継いでできた思いを表しています。エル・ロメラルという名の単一畑で、マルヴァジア・アロマティカ種100%で造られた柑橘系果実の爽やかな白ワイン。希望小売価格2,200円税込が特価で入荷しました。

※完売いたしました

赤ワイン ココファーム こころみ 雲の時間 茜 ピノ・ノワール 2021年 750ml 税込6,050円

ココファーム こころみ 雲の時間 茜 ピノ・ノワール 2021年 750ml 税込6,050円

Coco Farm Cocoromi Kumo no Jikan Akane Pinot noir

ココファームの「こころみ」シリーズは、新たなスタイルの実験的なワイン。「雲の時間・茜」は余市の荒農園、舟窪農園、才川農園のピノ・ノワール種からの赤。天候に恵まれた2021年産は、完熟感と豊潤さが楽しめるようです。野生酵母でゆっくりと発酵を行い、乳酸発酵も野生の乳酸菌で行いました。その後木樽に入れて11ヶ月熟成させています。
 
※完売いたしました

白ワイン バロン・ル・ジャロン グラーヴ 2019年 750ml 税込1,045円

バロン・ル・ジャロン グラーヴ 2019年 750ml 税込1,045円

Baron le Jalon Graves Blanc

バロン・ル・ジャロンはボルドーの辛口白ワイン産地グラーヴ地区で造られます。色合いはイエローゴールド、花や柑橘類の清々しいアロマに丸くて優しく滑らかな味わいが堪能できます。そしてグラーヴのワインでこんな価格は聞いたことがありません。昨今の物価高騰に挑戦するかのような逸品です。 ソーヴィニヨン・ブラン種70%、セミヨン種30%
 
※完売致しました

赤ワイン Ch ド・テイスト メドック 2020年 750ml 税込1,045円

Ch ド・テイスト メドック 2020年 750ml 税込1,045円

Chateau de Taste Medoc

このシャトーは絶好のロケーション、サン・ヴィヴィアン・ド・メドックとシブラック・ド・メドックの中間のケラック村にあり、周辺にはシャトー デスキュラック、シャトーカルカニュー等有名ブルジョワ級に隣接する19.5へクタールの畑を所有する正統派メドックのシャトーです。伝統的な手法で、ステンレスタンクで約1ヶ月間マセラシオン。葡萄本来のタンニンを尊重する樽を使用しない熟成を行います。黒系果実とベリーのアロマが感じられ、やさしく、滑らかな飲み口ですが奥に芯の強そうな果実味とタンニンがあり、長い余韻を楽しめます。 赤身の牛肉、チーズ、シャルキュトリーなどとお楽しみください。メルロ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種
 
※完売いたしました