完売商品

チェレット　バローロ　ブリッコ・ロッケ・ブルナーテ　1981年　750ml　税込22,000円

Ceretto Barolo Bricco Rocche Brunate

１９３０年代にリッカルド・チェレット氏がアルバ地区に醸造所を創立し、１９６０年代にリッカルド氏の息子であり現在の経営者であるブルーノ氏とマルチェロ氏が経営を引き継ぎ、父から引き継いだ小さなワイナリーを数十年でバローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つという地位に引き上げました。バローロの最上区画とされるブルナーテの希少な古酒が限定で入荷しました。

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino

１８９２年に先駆けとしてブルネッロ・ディ・モンタルチーノの元詰めを開始し、今日イタリアを代表する偉大で高貴なDOCGワインとして知られるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの世界的名声を築き上げる事に多大なる貢献をした老舗ワイナリー。緻密で凝縮した果実味と酸、タンニンが調和して、長期熟成にも耐えうる高いポテンシャルを持っています。希少なバックヴィンテージが入荷しました。

完売いたしました。

ポデーレ・サパイオ　サパイオ　IGT　トスカーナ　2016年　750ml　税込12,650円

Podere Sapaio Sapaio IGT Toscana

サパイオは１９９９年に設立のボルゲリでは比較的若いワイナリーです。オーナーのマッシモ氏はヴェネト州出身でエンジニアからワイン造りに転身しました。最初は８haで、少しずつ購入して現在は２５haです。それぞれのワインを約１４ヶ月間バリックで熟成させた後、テースティングをしてトップキュヴェのサパイオに使うワインを選びます。つまり、サパイオ用の畑、と決めているわけではなく、その年、その年の出来具合を見ながらより良いものをサパイオにしています。ステンレスで発酵後、マロラクティック発酵は樽で行い、熟成はバリック樽で行います。カベルネ・ソーヴィニヨン種７０％、プティ・ヴェルド種２０％、カベルネ・フラン種１０％からのワインは、果実味とタンニンがうまく合わさったサパイオの自信作です。

※完売いたしました。

Bersano Barbaresco

１９０７年にアスティ地区に創設された老舗で、現在ではピエモンテの中でも最大級となる２３０ヘクタールの自社畑を所有する大手ワイナリー。１９７１年はピエモンテのグレート・ヴィンテージになります。

完売致しました。

Albino Rocca Barbaresco

１９６０年創業で、ピエモンテの巨匠ガヤに肉迫するとも言われる実力派ワイナリー。収量を抑え、凝縮した果実味とたっぷりとしたタンニンを持ち合わせ、長期熟成に耐え得る高いポテンシャルのワインを造っています。

完売いたしました。