赤ワイン　ル・ブルジョン　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2021年　750ml　税込2,860円

ル・ブルジョン　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2021年　750ml　税込2,860円

Le Bourgeon Bourgogne Pinot Noir

高騰が続いているブルゴーニュで、お値打ちなピノ・ノワール種からの赤が入荷しました。多分、ブルゴーニュ南部産のピノ・ノワール種なのでしょう。やせた感じが無く、爽やかなチェリーの風味が楽しめるスタイルです。今や、この価格で南仏やニューワールド産では無く、ブルゴーニュ産のピノは貴重です。葡萄は除梗後、コンクリートタンクで発酵させ、ステンレスタンクで１年弱熟成しています。