白スパークリングワイン バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ 750ml 税込7,111円

バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ

Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Grand Cru

単一区画から単一品種によって、鮮やかな個性あるシャンパン造りをする新世代生産者。ブジー村グラン・クリュの平均樹齢30年以上のピノ・ノワール種100%を36ヶ月以上瓶熟成。ドザージュは7g/l。キュヴェ名の「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。