白スパークリングワイン　ペユ・シモネ　フェス・ノール　ブリュット　グラン・クリュ　シャンパーニュ　750ml　税込7,810円

Pehu Simonet Face Nord Brut Grand Cru Champagne

シャンパーニュ地方でピノ・ノワール種最良の産地と言われるヴェルズネイ村の生産者。共にグラン・クリュのピノ・ノワール種７０％、シャルドネ種３０％をブレンド後、瓶内二次発酵は２４ヶ月以上行い、ドサージュは５．５ｇ／Ｌと少なめ。完熟した果実味がたっぷりの、風味豊かなシャンパーニュは、アドヴォケイト誌で９２点評価を受けています。