コルナレア グラッパ・ディ・タラスコ 500ml 税込9,460円

コルナレア グラッパ・ディ・タラスコ 500ml 税込9,460円

Cornarea Grappa di Tarasco

1974年に現当主の父、ジャン・ピエロ・ボヴォーネがコルナレアという名の農園を購入したのがこのワイナリーの起源で、当時絶滅しかけていたアルネイス種を見事に復活させた立役者であり、アルネイスの代名詞的ワイナリーとしても知られています。貴腐菌の付着した葡萄を陰干しして造られたヴィーノ・パッシート「タラスコ」のヴィナッチャ(搾りかす)を使用し蒸留した珍しいグラッパ。樽熟成1年間。アルネイス種100%。