バーベイト マデイラ ブアル 10年 19% 750ml 税込5,940円

バーベイト マデイラ ブアル 10年 19% 750ml 税込5,940円

Barbeito Madeira Boal 10 Years Old

1946年にマリオ・バーベイトによって設立され、創業者の理念である「少量でも品質の高いマデイラワイン造り」を続けるマデイラ島を代表するワイナリー。最新型のエストゥファの開発、ドーム型カンテイロの採用、色づけに使われるカラメルを使用中止など伝統を大切にしつつも革新を続けています。ブアル種100%を使用し、カンテイロ方式(天然加温熟成)により樽熟成されたマデイラワインをブレンドして造られた中甘口タイプ。蜂蜜やレーズン、バニラを思わせる凝縮した香り。おだやかな酸とそれを包みこむ優しい甘さが素晴らしい調和を見せ、長い余韻を楽しむことができます。残糖度79.1g/L。