白ワイン ラディコン スラトニック IGT ヴェネツィア・ジューリア 2022年 750ml 税込6,160円

ラディコン スラトニック IGT ヴェネツィア・ジューリア

ラディコン スラトニック IGT ヴェネツィア・ジューリア 2022年 750ml 税込6,160円

Radikon Slatnik IGT Venezia Giulia

当主スタンコの息子サシャが、白ワインの全量の醸し発酵を始めた1997年頃の製法を踏襲して造るワイン。スラトニックはラディコンがスロヴェニアに持っていた葡萄畑の名前で、以前にワインの名前に使われていたものを復活させました。2~3週間のマセレーションと発酵の後、樽で1年熟成。2022年はシャルドネ種とフリウラーノ種のブレンド。