Domaine Raison Ballon Rouge
山梨の「まるき葡萄酒」をはじめとして全国各地に事業を展開するグループレゾンが、新たに中富良野町で始めたワイナリー。人間と自然が共存できる環境でのワイン造りを目指しており、畑ではヤギを飼育し、ヤギが草を食べ、排泄物を堆肥にして土に戻し、その土で育った葡萄を原料にするという、エネルギーの循環を運営の中核に据えてワイン造りを行っています。北海道産と山形県産の黒葡萄をブレンドした赤。キャンデイや綿あめを思わせる甘いアロマがあり、ベリーやザクロのような優しい甘さの後に感じられる程良い酸とスパイシーさが心地良い赤ワインです。メルロ種５２.８％、キャンベル・アーリー種２８.３％、ツヴァイゲルトレーベ種１８.９％。