白スパークリングワイン ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード アワ 2023年 750ml 税込6,380円

ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード アワ 2023年 750ml 税込6,380円

Due Punti Vineyards Awa

函館の隣、北斗市文月(フミヅキ)のワイン生産者。アワは、ワイナリー設立年に仕込んでいたピノ・ノワール主体のクラシック方式のスパークリングワインです。クリーミーで力強い上質な泡になりました。フレッシュさもありますが今後の瓶熟成によって、より深みのある味わいになりそうです。ドサージュなし。ピノ・ノワール種89%、ケルナー種11%