赤ワイン Ch ド・フラン フラン・コート・ド・ボルドー 2019年 750ml 税込1,870円

Ch ド・フラン フラン・コート・ド・ボルドー 2019年 750ml 税込1,870円

Chateau de Francs Francs Cotes de Bordeaux

サン・テミリオン村の2台巨頭、シュヴァルブランとアンジェリュスのコラボでコート・ド・フラン地区に生まれたシャトー・ド・フラン。葡萄はメルロ種70%、カベルネ・フラン種20%、カベルネ・ソーヴィニン種10%。全体の1/3を新樽で、残り2/3はステンレスタンクで熟成させています。素晴らしい天候だった2019年産は、ふくよかな果実味と上品な木樽風味が期待されます。

※完売致しました

赤ワイン Ch ピクルノー オー・メドック 2016年 750ml 税込1,300円

Ch ピクルノー オー・メドック 2016年 750ml 税込1,300円

Chateau Picourneau Haut Medoc

人気のオー・メドック地区のシャトーが、特別価格で入荷しました。畑はスター・シャトーが集まるポイヤック村の1キロ程西に在ります。葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種5%。収穫から年月を経たワインは、柔らかな果実味にこなれた酸味と熟成旨味が楽しめます。濃さ強さではなく、熟成旨味がお好みの方にお勧めします。

※完売いたしました。

赤ワイン Ch レ・ベルネデス メドック 2017年 750ml 税込1,200円

Ch レ・ベルネデス メドック 2017年 750ml 税込1,200円

 

Chateau Les Bernedes Medoc

メドック地区の中堅シャトーが特別価格で入荷。ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン種70%、メルロ種25%、マルベック種5%。柔らかな味わいで知られる2017年らしく、カベルネ種からのインクやハーブ系の香りが広がり、果実味に酸とタンニンが調和して来ました。こなれた果実味と飲み頃の美味しさが楽しめます。2018年ジルベール・ガイヤール・コンクールで金賞受賞。

※完売いたしました。

赤ワイン ヴュー Ch デュ・テルム オー・メドック 2018年 750ml 税込1,300円

ヴュー Ch デュ・テルム オー・メドック 2018年 750ml 税込1,300円

 

Vieux Chateau du Terme Haut Medoc

人気のオー・メドック地区のシャトーが、特別価格で入荷しました。葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種45%、メルロ種45%、プティ・ヴェルド種5%、マルベック種5%。味わいは天候に恵まれた2018年らしく、ふくよかな果実味と完熟したタンニンが調和し、余韻には樽からのカカオや、ヴァニラの風味が上品に香ります。2023年の冬頃には熟成旨味が開き始めることでしょう。

※完売致しました

白ワイン メイソン・セラーズ ポメロ ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア 2017年 750ml 税込1,375円

メイソン・セラーズ ポメロ ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア 2017年 750ml 税込1,375円

 

Mason Cellars Pomelo Sauvignon Blanc California

ソーヴィニヨン・ブランの達人として名高い、創設者のランディ・メイソンが1993年に妻のメーガンと共に設立したワイナリー。ポメロは気軽に楽しめるセカンドラベルのシリーズで、ソーヴィニヨン・ブランを飲んだメーガンがポメロ(東南アジア原産の文旦やザボンの仲間)の香りを連想し名付けました。名前の通りに文旦やザボンの香り、桃の花のような優しい香りも感じられます。口に含むと完熟した柑橘果実や熟したメロンのようなジューシーでさわやかな味わい。すっきりクリーンな味わいです。 白身魚のカルパッチョ、カラマリフリット、チキンサラダなどのライトな前菜やサラダ、冷製パスタなどと素晴らしい相性です。

※完売致しました

白ワイン メイソン・セラーズ ポメロ シャルドネ カリフォルニア 2016年 750ml 税込1,375円

メイソン・セラーズ ポメロ シャルドネ カリフォルニア 2016年 750ml 税込1,375円

Mason Cellars Pomelo Chardonnay California

ソーヴィニヨン・ブランの達人として名高い、創設者のランディ・メイソンが1993年に妻のメーガンと共に設立したワイナリー。ポメロは気軽に楽しめるセカンドラベルのシリーズで、ソーヴィニヨン・ブランを飲んだメーガンがポメロ(東南アジア原産の文旦やザボンの仲間)の香りを連想し、名付けました。熟れたリンゴや完熟した水蜜桃のふくよかな香り。樽熟をしていないので、よりピュアな果実の香りに包まれます。桃やアプリコットなどの味わいと柔らかな舌触り。海老やカニなどの甲殻類、ブイヤベースやカタプラーナ、カジキマグロのグリル、チキンサテー、グリーンカレーなど。シャルドネ種100%

※完売致しました

赤ワイン シャプティエ コート・デュ・ローヌ ルージュ 2018年 750ml 税込1,870円

シャプティエ コート・デュ・ローヌ ルージュ 2018年 750ml 税込1,870円

M.Chapoutier Cotes du Rhone

1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。このローヌ ルージュはグルナッシュ種とシラー種をブレンド。果実やスパイスの複雑なアロマ。チェリーやイチゴのような赤い果実の風味にあふれ、程よいタンニンとボディを持ったバランスの良い赤ワインです。前菜、パスタ、肉料理、和食、チーズなど、幅広いお料理に合わせることが出来ます。

※完売いたしました

白ワイン シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン 2016年 750ml 税込5,610円

シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン 2016年 750ml 税込5,610円

 

M.Chapoutier Chateauneuf du Pape Blanc la Bernardine

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。14世紀、アヴィニョンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「教皇の新しい館」を意味する「シャトーヌフ・デュ・パプ」という村名になったと言われています。赤ワインの産地として有名ですが、生産量は少ないものの良質の白ワインが生産されています。輝きのある黄金色。花の香りが豊かで、百合の花の香りが印象的です。比較的キレの良い口当たりで、フレッシュ感があり、非常にバランスの良い白ワインです。砂糖で煮た柑橘系果実の風味が楽しめます。グルナッシュ・ブラン種、クレレット種、ルーサンヌ種。アドヴォケイト誌91点の高評価

※完売いたしました。

赤ワイン シャプティエ ラストー 2017年 750ml 税込2,310円

シャプティエ ラストー 2017年 750ml 税込2,310円

 

M.Chapoutier Rasteau

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。このワインはコート・デュ・ローヌ地方南部に広がる、日照に恵まれた暑い地域で造られています。美しい深紅の色調。黒スグリ、ラズベリーなどの熟した果実のアロマが感じられ、ローヌ南部の暑い日差しを彷彿とさせます。骨格のしっかりとした、素晴らしいポテンシャルを秘めた、コクのある赤ワイン。前菜、パスタ、肉料理、和食、チーズなど、幅広いお料理に合わせることが出来ます。グルナッシュ種、シラー種。アドヴォケイト誌92点の高評価

※完売いたしました。

赤ワイン シャプティエ ジゴンダス ルージュ 2018年 750ml 税込3,575円

シャプティエ ジゴンダス ルージュ 2018年 750ml 税込3,575円

M.Chapoutier Gigondas Rouge

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。ローヌ川左岸に位置するジゴンダス。その名前は、ラテン語で「歓声と喜悦」(joconditas)に由来するそうです。グルナッシュ主体の凝縮した果実味のあるスパイシーな赤ワインで、タンニンを多く含み、骨格がしっかりした、バランスのとれた味わいが特長で、長期熟成も可能です。ローストまたはグリルした肉料理やチーズとも良く合います。グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種

※完売いたしました