赤ワイン Ch ロックブリュンヌ ボルドー 2022年 750ml 税込1,760円

Ch ロックブリュンヌ ボルドー 2018年

Ch ロックブリュンヌ ボルドー 2022年 750ml 税込1,760円

Chateau Roquebrune Bordeaux

1962年にアントル・ドゥ・メールの南側、レスティアック・シュル・ガロンヌに設立された家族経営シャトー。テロワールの多様性と特徴を尊重し、栽培には、自然環境に配慮して行うサステーナブル農法を実践しています。濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たりのワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種100%で、おまけに樽熟成をしたワインで、この価格はありえない驚きのコストパフォーマンスです。

赤ワイン Ch ド・フラン レ・セリジエール コート・ド・フラン 2006年 750ml 税込2,970円

Ch ド・フラン レ・セリジエール コート・ド・フラン 2006年 750ml 税込2,970円

Chateau de Francs Les Cerisiers Cotes de Francs

シュヴァルブランとアンジェリュスのコラボでコート・ド・フラン地区に生まれたシャトー・ド・フラン。ここで作柄の良かった年のみ造られる特醸品がセリジエールです。メルロ種の特徴であるふくよかな赤い果実の風味と熟成感が楽しめます。メルロ種90%、カベルネ・ソーヴィニン種10%。

赤ワイン Ch フォンガバン ピュイスガン・サン・テミリオン 2016年 750ml 税込2,420円

Ch フォンガバン ピュイスガン・サン・テミリオン

Chateau Fongaban Puisseguin Sait Emilion

ボルドー地方で近年注目されるピュイスガン・サン・テミリオン地区。ここで評価を上げているシャトー・フォンガバン。有機栽培される葡萄は、メルロ種85%、カベルネ・フラン種15%。味わいは凝縮したベリー系の果実味と、上品な木樽の風味がグラスから広がります。

完売いたしました。

赤ワイン ドメーヌ・ド・ラ・グランド・クーライ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2016年 750ml 税込2,420円

ドメーヌ・ド・ラ・グランド・クーライ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2016年 750ml 税込2,420円

Domaine De La Grande Courraye Castillon Cotes de Bordeaux

ピュイスガン地区を代表するシャトー・ボーセジュールのジェラール・デュピュイ氏がカスティヨンの畑で造る果実味豊かなビオ認証ワイン。シルト質粘土石灰土壌の5.5ヘクタールの区画はビオロジックで管理され、手摘みにて収穫。自生酵母にてステンレス発酵(1ヶ月のキュヴェゾン)。ガーネット色の色調でラズベリーやカシスなどの赤い果実の香りが全面にひろがり、 ピュアな果実の風味を尊重したモダンで柔らかい印象のワインです。メルロ種70%、カベルネ・フラン種30%。

※完売致しました。

赤ワイン クロ・ルネ ポムロル 2012年 750ml 税込4,400円

Clos Rene Pomerol

クロ・ルネはポムロル村の西側に位置する12ヘクタールの小さなシャトー。畑はメルロ種を主体に栽培されています。醸造コンサルタントはミシェル・ロラン氏で、毎年果実味があり、しなやかでコストパフォーマンスの高いワインを産出しています。ブラックチェリーなどの黒い果実の香りにモカコーヒーやキャラメルなどの香りを感じます。たっぷりとしたボディのスタイルで、なめらかなタンニンと控えめな酸味が心地よく調和しており、今からでも十分に楽しめます。パーカー氏はこのワインを93点と高く評価しています。メルロ種70%、カベルネ・フラン種20%、マルベック種10%。

完売いたしました。

白ワイン ベイビー・バッド・ボーイ ブラン ボルドー 2018年 750ml 税込2,695円

ベイビー・バッド・ボーイ ブラン ボルドー 2018年 750ml 税込2,695円

Baby Bad Boy Blanc Bordeaux

シャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏がベイビー・バッド・ボーイ(赤)に続いて世に送り出したワイン。2014年が初リリースです。アントル・ドゥ・メールにある粘土質、石灰粘土質、砂質土壌で育てたソーヴィニヨン・ブラン種90%とソーヴィニヨン・グリ種10%をブレンドし、温度調整機能付きのセメント、ステンレスタンクで熟成。

※完売いたしました。

赤ワイン ベイビー・バッド・ボーイ 2018年 750ml 税込2,695円

ベイビー・バッド・ボーイ 2018年 750ml 税込2,695円

Baby Bad Boy (Jean Luc Thunevin)

シャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が「高品質低価格であるならば産地には拘らない」とのコンセプトで造り上げたワイン。ボルドー産のメルロ種70%と南仏産のグルナッシュ種30%を別々に醸造してブレンドされた異色のヴァン・ド・フランス。

※完売いたしました

白ワイン ジャン・リュック・テュヌヴァン バッド・ボーイ シャルドネ ヴァン・ド・フランス 2014年 750ml 税込4,180円

ジャン・リュック・テュヌヴァン バッド・ボーイ シャルドネ ヴァン・ド・フランス

Jean Luc Thunevin Bad Boy Chardonnay Vin de France

2012年よりリリースされたヴァランドロー・ブランの畑の真隣に植樹されたシャルドネ種から造られた白。AOCボルドーではシャルドネ種の使用が認められていないため、ヴァン・ド・フランスの規格でリリースされています。熟成にはヴァランドロー・ブランに使った樽を使用しています。

完売致しました。

赤ワイン Ch レスカノ・バイ・プピーユ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2015年 750ml 税込2,090円

Ch レスカノ・バイ・プピーユ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2015年

Chateau Lescaneaut by Poupille Castillon Cotes de Bordeaux

プピーユのフィリップ・カリーユ氏が従弟のパスカル・ブエックス氏と協力してカスティヨンの地で造るワイン。畑ではビオロジックを実践。果実の旨味と木樽の風味が絶妙に合わさったバランスの良い上品な味わいです。メルロ種75%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%、カベルネ・フラン種10%のブレンド。酸化防止剤の使用は可能な限り抑えられています。

完売いたしました。

白ワイン Ch オー・マレ ブラン オー・ブノージュ 2019年 750ml 税込2,574円

Ch オー・マレ ブラン オー・ブノージュ 2019年 750ml 税込2,574円

Chateau Haut Mallet Blanc Haut Benauge

ガロンヌ川ドルトーニュ川に囲まれたアントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた白葡萄をステンレスタンクで発酵後、約2ヶ月間熟成させました。グレープフルーツや洋梨の上品で爽やか香り、果実味豊かで丸みのある酸とミネラルが感じられます。良い意味でボルドーとは思えない程の凝縮したふっくら旨味を楽しめるドライな味わいです。セミヨン種60%、ソーヴィニヨン・ブラン種40%。

※完売いたしました