ソル・デル・リマリ アセイテ・デ・オリヴァ エクストラ・ヴィルヘン 250ml 税込669円

Sol del Limari Aceite de Oliva Extra Virgen

チリのオリーボス・オリンポ社が造るお手頃で高品質なエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル。チリ北部のリマリ・ヴァレー地区に自社畑を構え、この地域は熱帯気候やイタリアのような地中海性気候を持ち、アンデス山脈のピュアな雪解け水を栽培用水に使用するオリーヴ栽培にとって最高に恵まれた環境にあります。

Dプレスの際の温度は27-28度。酸度0.2%以下