赤ワイン Ch サン・ポール オー・メドック 2016年 750ml 税込2,420円

Ch サン・ポール オー・メドック 2016年
Ch サン・ポール オー・メドック 2016年 750ml 税込2,420円

 

Chateau Saint Paul Haut Medoc

シャトーは、オー・メドックの中でもサン・テステフ村寄りのサン・スラン・ド・カドゥールヌ村に位置し、ソシアンド・マレやシャルマイユなどの著名シャトーに隣接しています。2009年から、数多くの著名シャトーのコンサルタントを行うステファン・ドゥルノンクールの監督の下、ワイン造りが行われ、高い品質を維持しています。平均樹齢は30年以上、収量は33hL/haです。発酵と醸しはコンクリートタンクとステンレスタンクで30日間行います。1/3をバリック(新樽20%)、残りはステンレスタンクまたはコンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。フランボワ、チェリーの香りに、完熟した果実の味わいが楽しめます。メルロ種55%、カベルネ・フラン種39%、カベルネ・ソーヴィニヨン種6%。

※完売いたしました。