赤ワイン　Ch　ポー・ド・ラングル　カオール　2016年　750ml　税込2,090円

Ch　ポー・ド・ラングル　カオール　2016年　750ml　税込2,090円

Chateau　Port de Langle Cahors

タヒチ出身のヘイファラ・スワアルトゥヴァゲール氏がパートナーの家業を継いで始めたワイナリーです。とっておきのワインというよりは、普段飲みに飲んでもらえるような生活に根ざしたワインをつくりたいというコンセプトで造っています。　マルベックらしい黒みがかった濃い色調が特徴で、香ばしさと胡椒のようなスパイシーさ、黒系ベリーのようなニュアンスもあります。普段のお料理に合わせていた だきやすいワインで、特に鶏肉のグリル、ブリーやカマンベールのような白カビチーズとよい相性をみせます。